فرارو | (تصاویر) ادویه‌ای گران‌تر از طلا!
کد خبر: ۲۳۶۰۱۶

(تصاویر) ادویه‌ای گران‌تر از طلا!

این ادویه گران‌ترین و محبوب‌ترین ادویه جهان است و به آن طلای قرمز هم گفته می‌شود. باکیفیت‌ترین محصول طلای قرمز گرمی 65 دلار در بازار فروخته می‌شود.
تاریخ انتشار: ۱۶:۵۱ - ۱۷ خرداد ۱۳۹۴
این ادویه گران‌ترین و محبوب‌ترین ادویه جهان است و به آن طلای قرمز هم گفته می‌شود. باکیفیت‌ترین محصول طلای قرمز گرمی 65 دلار در بازار فروخته می‌شود.
 
به گزارش فرادید به نقل از سی ان ان، مرکز اصلی تولید زعفران بدون شک ایران است و قدمت کاشت و تولید آن در ایران به 3000 سال پیش برمی‌گردد. سالانه 250 تن زعفران در جهان تولید می‌شود که بیش از 90 درصد آن مربوط به ایران است. زعفران در شرایطی خاص رشد کرده و طعمی خاص هم دارد. البته در چند سال اخیر و به دلیل افزایش تحریم‌ها واردات زعفران از ایران کمی دچار مشکل شده است.
 
شورای ملی زعفران ایران می‌گوید که صادرات از سال 2014 با 36 درصد افزایش روبه‌رو بوده است و قیمت هر کیلو زعفران حدود 2000 دلار است.
 
ادویه‌ای که از طلا گران‌تر تمام می‌شود!
استان خراسان و شهر مشهد مرکز این تجارت جهانی ایران است. زنان و مردان بر روی مزارع زعفران سخت کار می‌کنند تا محصولی با کیفیت را به بازار ارائه کنند
 
ادویه‌ای که از طلا گران‌تر تمام می‌شود!
برای تولید هر پوند زعفران (453 گرم) باید 200 هزار پرچم قرمز از گیاه زعفران با نام علمی کروکاس ساتیوس جمع‌آوری شود
 
ادویه‌ای که از طلا گران‌تر تمام می‌شود!
کارگران بسیاری برای تولید زعفران باید مشغول به کار شوند
 
ادویه‌ای که از طلا گران‌تر تمام می‌شود!
علاوه بر اینکه زعفران یک ادویه بسیار خوش‌رنگ و خوش عطر است، خواص پزشکی نیز دارد. زعفران برای تزئین یا پخت انواع غذاها استفاده می‌شود.
 
ادویه‌ای که از طلا گران‌تر تمام می‌شود! 
شاید این نکته را ندانید، اما زعفران در محصولات آرایشی و زیبای نیز به کار می‌برد. البته زعفران در طب سنتی نیز همچنان به کار می‌رود
  ادویه‌ای که از طلا گران‌تر تمام می‌شود!
آیین جِین یکی از مذاهب هند است که ریشه آن به قرون ۵ تا ۷ قبل از میلاد برمی‌گردد. هر دوازده سال یک بار مراسمی تحت عنوان «ماهاماستاک آبیشِکا» برگزار می‌شود که مربوط به این آیین است. از طلای قرمز در این مراسم استفاده می‌شود.
 
ادویه‌ای که از طلا گران‌تر تمام می‌شود!
محصولات با کیفیت به صورت خوشه‌ای عرضه می‌شوند، در حالی که می‌توان گرد و خاک را در بسته محصولات کم کیفیت‌تر مشاهده کرد.

 
ادویه‌ای که از طلا گران‌تر تمام می‌شود!
کیفیت زعفران آزمایش می‌شود. زعفران با کیفیت رنگ بیشتری دارد و رنگ آن به سرعت در آب پخش می‌شود
 
ادویه‌ای که از طلا گران‌تر تمام می‌شود! 
در سال‌های اخیر رقیبی برای ایران پیدا شده است. برخی از کشاورزان در افغانستان تصمیم گرفته‌اند به جای کشت خشخاش زعفران تولید کنند
 
ادویه‌ای که از طلا گران‌تر تمام می‌شود! 
اسپانیا نیز از تولیدکنندگان زعفران است. البته به اسپانیا اتهامی وارد شده که آن‌ها محصولات ایران را بسته‌بندی می‌کنند
 
ادویه‌ای که از طلا گران‌تر تمام می‌شود! 
توافق احتمالی می‌تواند صادرات مجدد زعفران ایران به بازارهای جهانی را ممکن سازد
ناشناس
Iran, Islamic Republic of
۰۹:۴۱ - ۱۳۹۴/۰۳/۱۸
زعفران منبع در آمد زایی ایران در بسته بندی بسیار نامناسب عرضه و کشورهای آگاه تر زعفران ایران را خریداری و با بسته بندی های بسیار مشتری پسند به بازار ارائه می کنند . اسپانیا زعفران ایران را به نام خود در دنیا شناسانده است .برای این بدبختیهای مملکتم باید که خون گریه کنیم .. مسئولین بهتر از ما در جریانند و فقط مسئولند و حوصله و وقت ندارند
ناشناس
Iran, Islamic Republic of
۰۹:۲۶ - ۱۳۹۴/۰۳/۱۸
طلا گرمی 100 هزار تومنه، زعرفان گرمی 20 هزار تومن، چه جوری زعفران از طلا گرون تره؟
ناشناس
Iran, Islamic Republic of
۱۰:۱۹ - ۱۳۹۴/۰۳/۱۸
ناشناس جان گرمی 65دلار شما چطوری حساب کردید شد 20هزار تومان؟
فرشاد
Iran, Islamic Republic of
۰۹:۱۹ - ۱۳۹۴/۰۳/۱۸
سرتاسر این مملکت پر از است نعمات خدا دادی ولی نمی دونم چرا مردمانش به این روز افتاده اند.
ناشناس
Iran, Islamic Republic of
۰۸:۳۳ - ۱۳۹۴/۰۳/۱۸
استفاده ابزاری از تمامی موضوعات ممکن برای توجیه توافق هسته ای!!!
شهروند قاینی
Iran, Islamic Republic of
۰۸:۳۰ - ۱۳۹۴/۰۳/۱۸
قاینات پایتخت زعفران جهان است و نام و کیفیت زعفرانش جهانی است این محصول را مردمان تلاشگر شهرم در صبح زود و در سرمای سوزناک در حالی که گلها کاملا بسته هستند می چینند تا هم از آلودگی آن و هم از بین رفتن عطرش بر اثر تابش خورشید جلوگیری شود .امید است سرمایه گذاری در صنایع وابسته به آن در این منطقه موجب رشد اقتصادی و رفع معضل بیکاری شود .
انتشار یافته: ۱۴
ناشناس
Iran, Islamic Republic of
۱۷:۳۴ - ۱۳۹۴/۰۳/۱۷
پیاز محصول استراتژیک زعفران رو دولتمردان هوشمند و فرزانه ی خودمون دادن به افغانستان که اونا مثلا از کشت خشخاش دست بردارن. حالا افغان ها هم زعفرون می کارن هم خشخاش هم به ریش ما می خندن.
علی
Iran, Islamic Republic of
۱۸:۰۳ - ۱۳۹۴/۰۳/۱۷
گرمی 65 دلار اونوقت کیلویی 2000 دلار آخه چطور همچین چیزی ممکنه ؟؟؟؟؟؟؟؟ هاهاهاها!!!!!
رضا
Iran, Islamic Republic of
۱۸:۴۹ - ۱۳۹۴/۰۳/۱۷
جالبه گرمی 65 دلار بفروش میرسه اونوقت پدر بیچاره من شبهای سرد زمستان برای آبیاری مزارع زعفران میرفت صبح میومد بعد موقع فروش زعفران رو هر 4 و نیم گرم رو میفروخت 20 هزار تومن یعنی 6 دلار . اینجاست که کشاورز بدبخت میشه و دلال خوشبخت
ناشناس
Iran, Islamic Republic of
۱۸:۵۵ - ۱۳۹۴/۰۳/۱۷
شما تا واردات و صادرات لباس زیر هم ربط میدید به تحریم ها.
ناشناس
Iran, Islamic Republic of
۱۹:۵۵ - ۱۳۹۴/۰۳/۱۷
امسال هم زعفران افغانستان باکیفیت ترین زعفران جهان شد.
ياشار
Iran, Islamic Republic of
۰۰:۴۸ - ۱۳۹۴/۰۳/۱۸
يه سري نامرد كاكل ذرت رو بهش اسپري زعفران زدن به نام ايران صادر كردن و زعفران ايران را بدنام كردن.
محسن موسوی
Iran, Islamic Republic of
۰۱:۵۵ - ۱۳۹۴/۰۳/۱۸
حساب کنی گرمی 65 دلار میشه کیلویی 214 میلیون تومن حالا شاهکار میکنن از کشاورز کیلویی 5 میلیون میخرن همه زحمتشم مال کشاورز بیچارس
خدایا ما که راضی نیستیم...
بر باعث و بانیش لعنت....
ناشناس
Iran, Islamic Republic of
۰۸:۲۴ - ۱۳۹۴/۰۳/۱۸
بسته بندی خیلی مهمه
اتفاقا چون ما بسته بندی درستی نداریم خیلی ها فکر می کنند که بهداشتی نیست
مجله فرارو
پرطرفدارترین عناوین