یکی از شیرینیهای سنتی ایران حلواست که معمولاً در مراسم عزاداری یا مناسبت‌های مذهبی مثل محرم و ماه رمضان تهیه می‌شود. حلوای سه آرد یکی از انواع متفاوت حلواست که حاصل ترکیب سه آرد گندم، آرد برنج و آرد نخودچی است و طعم متفاوتی دارد.
سالاد جوجه و لوبیای گرم یکی از انواع سالادهای رژیمی است که به دلیل داشتن مواد مغذی، کم کالری و فیبر بالا جایگزین مناسبی برای وعده‌های غذایی پرکالری محسوب می‌شود. همچنین این سالاد با حذف مرغ به یک وعده غذایی مناسب برای گیاه‌خواران تبدیل می‌شود.
یکی از انواع غذاهای سنتی کشورمان آش است. این غذای محبوب و پر طرفدار در نقاط مختلف ایران با طعم‌ها و اشکال گوناگون تهیه می‌شود. آش ماش یکی از انواع آش‌های سنتی است که به خاطر داشتن ماش سرشار از پروتئین و مواد مغذی است و غذایی مفید برای روزه داران محسوب می‌شود.
یکی از دسرهای سنتی شهر مشهد دیگچه است که معمولاً در مناسبت‌های مذهبی مثل محرم و ماه رمضان پخته می‌شود. این دسر به دلیل داشتن مواد مغذی مانند برنج، شیر، زعفران، کره و... سرشار از انواع ویتامین‌ها، کربوهیدرات، پتاسیم و پروتئین است.
بامیه از شیرینیهای خوشمزه و پرطرفدار ماه رمضان است که در سفره افطار جایگاه ویژه‌ای دارد. اگر می‌خواهید در منزل یک بامیه بازاری ترد و خوشمزه را تهیه کنید، در این مطلب با فرارو همراه باشید تا طرز تهیه بامیه عسلی را همراه با تمام فوت و فن‌های پخت آن با شما به اشتراک بگذاریم.
ویژه ماه رمضان و محرم
تهیه شله زرد نذری فوت و فن‌های بسیاری دارد که اگر همه آن‌ها را رعایت کنید شله زردی بسیار خوشمزه و خوش عطر خواهید داشت.
برای تهیه شیر برنج حتما از برنج مرغوب ایرانی که عطر و طعم خوبی دارد استفاده کنید بهتر است برنجی که استفاده می‌کنید نیم دانه باشد یا اینکه برنج را با روشی که در ادامه گفته می‌شود خرد کنید تا زودتر و با شیر کمتری بپزد.
فرنی یک دسر ساده و خوشمزه است که هم به عنوان یک غذای سبک و هم به عنوان غذای کمکی کودک استفاده می‌شود. برای شیرین شدن این دسر خوشمزه می‌توانید به جای شکر از مربا یا شیره انگور استفاده کنید.
یکی از شیرینیهای خوشمزه سفره افطار گوش‌فیل است که معمولاً در کنار زولبیا و بامیه قرار می‌گیرد. در این ماه رمضان و باتوجه به شیوع بیماری کرونا برای حفظ سلامت خود و خانواده‌‌تان می‌توانید در منزل و با مواد اولیه در دسترس یک گوش‌فیل ترد و خوشمزه تهیه کنید.
دسر مشکوفی یک میان وعده محلی مازندرانی است که با ترکیب شیر، نشاسته، شکر و زعفران تهیه می‌شود. این دسر به دلیل داشتن مواد مغذی و طعم لطیف آن گزینه بسیار مناسبی برای سفره افطار و روزه داران است.
تا اوایل دهه‌ی ۱۹۰۰، شکلات هنوز کالایی لوکس به حساب می‌آمد و محصولاتی مثل «فنسی باکسز» که شرکت‌هایی مثل کدبری تولید می‌کردند قیمتی به اندازه‌ی هزینه‌ی یک هفته خوردوخوراک خانواده‌ای کارگر داشت.
شیرینی پفکی گردویی از شیرینیهای خوشمزه و پر طرفدار است. اگر می‌خواهید در منزل با مواد در دسترس و دستور پخت آسان یک شیرینی خوشمزه، لذیذ و بسیار راحت را تهیه کنید، در این مطلب با ما همراه باشید.
شیرینی نخودچی یکی از شیرینیهای ایرانی است که طعم و عطر آن همواره یادآور عید نوروز، دید و بازدیدها و سینی‌های رنگارنگ شیرینی است. در این مطلب با طرز تهیه یک نخودچی خوشمزه و لطیف همراه ما باشید.
ته چین مرغ یکی از خوشمزه‌ترین و در عین حال شیک‌ترین غذاهای ایرانی است و جایگاه بسیار مهمی در مهمانی‌ها و مجالس ما دارد و ما در این دستور سعی کرده ایم نکات مهم ته چین مرغ و تمام راز‌های خوشمزه شدن این غذای لذیذ را برای شما بگنجانیم.
فصل سرما به طور طبیعی استفاده از نوشیدنی‌های گرم را افزایش می‌دهد، اما مصرف بالای نوشیدنی‌های گرم معمول همچون چای و قهوه به علت کافئین بالا می‌تواند عوارضی را برای برخی افراد در برداشته باشد، به همین دلیل استفاده از دمنوش‌های گیاهی می‌تواند جایگزین بسیار مناسب تری برای این نوشیدنی‌ها باشد.
کیک یک عصرانه خوشمزه و محبوب است که در طعم‌ها و شکل‌های گوناگون تهیه می‌شود. کیک قهوه یکی از انواع کیک است که طرفدارن خاص خودش را دارد. با طرز تهیه این کیک خوش‌طعم همراه ما باشید.
امروز فینگرفود پایه ثابت جشن‌ها و مهمانی‌هاست و نوع جدیدی از غذاست که می‌توان آن را بدون استفاده از کارد و چنگال و تنها با استفاده از انگشتان دست میل کرد. کاناپ به معنای ساندویچ روباز یکی از انواع فینگرفود است.
آش از غذاهای سنتی ایران است که به صورت پیش‌غذا و یا غذای اصلی سرو می‌شود. آش جو یکی از محبوب‌ترین انواع آش‌هاست که مواد اولیه آن جو، حبوبات، سبزی و کشک است و در نقاط مختلف کشور دستورهای پخت متفاوتی دارد.
امروز در قنادی‌ها و کافه‌ها با تنوع زیادی از شیرینی‌ها مواجه‌ایم. تارت یکی از شیرینیهای بین‌المللی پرطرفدار است که روی آن را با انواع کرم، میوه‌های مختلف، مربا و خامه پر می‌کنند.
سوپ یک پیش‌غذای عالی و پایه ثابت میزهای مهمانی و منوی رستوران‌هاست. سوپ قارچ ازجمله سوپ‌های مغذی است که روش پخت آسانی دارد. با آموزش این سوپ خوشمزه همراه ما باشید.
