زندگی و سرگرمی - طنز
طرز تهیه
آبدوغ خیار سلطنتی، سلطنت آبدوغ خیاری...

آبدوغ خیار سلطنتی، سلطنت آبدوغ خیاری...

در تاریخ آمده است که روزی ناصرالدین شاه چشمه مهربانی و مردم دوستی‌اش به جوش آمد. فورا تصمیم گرفت تا یک روز هم شده در دربار همان غذایی را بخورد که رعیت می‌خورند...
تا شما باشید درّ و گوهر و جواهر به قالی آویزان نکنید!

تا شما باشید درّ و گوهر و جواهر به قالی آویزان نکنید!

فرش بهار کسری، بهار خسرو یا فرش زمستانی به گواهی تاریخ یکی از نادره‌های هنر فرش بافی ایران بود که نقشی از باغ‌های ایرانی را با جوی آب و باغچه‌های پر از گل با تار و پودی از گوهر و ابریشم نشان می‌داد. این فرش پس از فتح تیسفون به دست مسلمانان افتاد و تکه‌تکه شد.
همیشه پای یک زن درمیان است

همیشه پای یک زن درمیان است

بی بی منجمه سمنانی نیشابوری بانوی اختر شناس ایرانی است که در سده ششم هجری در شهر نیشابور به دنیا آمد و با تبحری که در علم ستاره شناسی کسب کرد، توانست به دربار خوارزمشاهیان راه پیدا کند.
از تکه‌های فرش بهارستان تا قالی اردبیل

از تکه‌های فرش بهارستان تا قالی اردبیل

قالی اردبیل یکی از زیباترین آثار بافته شده ایرانی است که در فهرست پنجاه اثر شاهکار هنری برگزیده جهان قرار دارد و کارشناسان این فرش را یک اثر هنری انتزاعی منحصر به فرد می‌دانند
فُسوجَن خاتون، گل سر سبد مَسمَن‌ها

فُسوجَن خاتون، گل سر سبد مَسمَن‌ها

خورش فسنجان یکی از غذاهای سنتی خطه گیلان است که از گذشته تا به امروز طرفداران بسیاری دارد و نادر میرزای قاجار در کتاب «خوراک‌های ایرانی» نام این خورش را آورده است.
سینی آلب ارسلان، هدیه‌ای از کاشان تا بوستون

سینی آلب ارسلان، هدیه‌ای از کاشان تا بوستون

حسن کاشی یکی از هنرمندان فلزکار، نقاش و سرامیک‌ساز مشهور قرن پنجم هجری است که در زمان سلجوقیان می‌زیسته است و به دستور ملکه یکی از برجسته‌ترین ظروف نقره‌ای دوران اسلامی را می‌سازد تا به محضر پادشاه، آلب ارسلان تقدیم شود.
بروید دعا به جان ناصرالدین شاه کنید

بروید دعا به جان ناصرالدین شاه کنید

محمد غفاری مشهور به کمال‌الملک ازجمله مشهورترین شخصیت‌های تاریخ هنر معاصر ایران است که در سال 1224 در شهر کاشان دیده به جهان گشود. او در مدت زمانی که در دربار قاجار بود، 170 تابلو کشید که تالار آیینه مشهورترین آن است.
خسرو قیمه؛ شاهنشاه خوشمزه ساسانی

خسرو قیمه؛ شاهنشاه خوشمزه ساسانی

خورش قیمه که از زمان ساسانیان به جای مانده است، یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در کتاب تاریخی «خوراک‌های ایرانی» به نام و طرز تهیه این خورشت اشاره شده است.
تاریخچه تولد میرزا قاسمی

تاریخچه تولد میرزا قاسمی

میرزا محمد قاسم خان قاجار که پس از بازگشت از سفر روسیه به دستور ناصرالدین شاه والی خطه گیلان شد، با ترکیب مواد غذایی گوناگون توانست یکی از خوشمزه‌ترین و معروف‌ترین غذاهای شمالی را ابداع و به نام خود در تاریخ ثبت کند.