تحقیقات جدید محققان دانشگاه اوزاکا، نشان داده است که نوشیدن روزانه دو فنجان قهوه یا بیشتر، ممکن است خطر مرگ ناشی از بیماریهای قلبی عروقی را در افراد مبتلا به فشار خون شدید دو برابر کند.
شش مزیت قهوه صبحگاهی
قهوه سرشار از پلی فنول است و احتمالا اثرات مفید آن با این ترکیبات مرتبط است. بنابراین، قهوه جوش خود را آماده کرده و از یک فنجان قهوه لذت برده و در عین حال با فواید بیشمار این نوشیدنی آشنا شوید.
مصرف متوسط تا زیاد قهوه میتواند برخی از اختلالات اضطراب و خواب را بدتر کند. ثابت شده است که مصرف متوسط قهوه فوایدی مانند کاهش خطر دیابت، بیماری قلبی، سرطان کبد و زوال عقل دارد.
قهوه علاوه بر تاثیری که بر افزایش هوشیاری دارد، بهعنوان محرک موثر برای ورزشکاران نیز شناخته میشود. به همیندلیل قهوه میتواند جایگزین خوب و ارزانتری نسبت به مکملهای حاوی کافئین باشد.
یک خبر خوب برای کسانی که سنگ کلیه دارند:
تحقیقات فعلی نشان میدهد که نوشیدن قهوه میتواند خطر کلی ابتلا به سنگ کلیه را کاهش دهد. کافئین موجود در چای، نوشابه یا قهوه به نوعی عملکرد محافظتی دارد و میتواند از بروز سنگ کلیه پیشگیری کند.
قهوه هنگامی که توسط میکروبیوتای روده پردازش میشود، اسید کلروژنیک به متابولیتهایی تجزیه میشود که میتواند فراهمی زیستی اکسید نیتریک را افزایش داده و فشار خون را کاهش دهد.
مطالعهای جدید کافئین را به عنوان یک عامل بازدارنده برای دیابت نوع ۲ اعلام کرده است.
ساعتهای ابتدایی روز و بلافاصله بعد از بیدار شدن از خواب هم نباید قهوه خورد. در واقع بهترین زمان مصرف حدود یک ساعت و نیم بعد از بیدار شدن هست.
برای کسانی که مستعد مشکلات خواب و یا اضطراب هستند نوشیدن قهوه در شب میتواند مشکلاتی ایجاد کند. قهوه میتواند بیداری و اضطراب را افزایش دهد. واکنشهایی که احتمالا با افزایش سطح کورتیزول (هورمون استرس) با نوشیدن قهوه مرتبط هستند.
مطالعات نشان میدهند که مصرف یک فنجان قهوه در روز متوسط طول عمر مردان را سه ماه و متوسط طول عمر زنان را یک ماه افزایش میدهد.
تیمی از دانشمندان دانشگاه سیدنی در مطالعات اخیر خود، موفق به تولید دارویی شدند که میتواند اثر قهوه را در بدن معتادان به این نوشیدنی جذاب داشته باشد.
نتایج یک تحقیق نشان میدهد که واکنش بین پلیفنلها و پروتئینها در برخی از نوشیدنیهای قهوه با شیری که ما مطالعه کردیم اتفاق میافتد. در واقع، واکنش آنقدر سریع اتفاق میافتد که اجتناب از آن در هر یک از غذاهایی که تاکنون مطالعه کردهایم سخت بوده است.
تمام محصولات خوراکی و زراعی که امروزه مصرف میکنیم از همین گونههای وحشی به وجود آمدهاند. درواقع اجداد ما در دوران باستان کمکم بهصورت آگاهانه یا ناآگاهانه با تغییر ژنتیکی آنها را اهلی کردهاند.
کریستیانو رونالدو، بازیکن پرتغالی النصر، قبل از رویارویی با پاری سن ژرمن با ترکی الشیخ وزیر ورزش عربستان دیدار و گفتگو کرد. تصاویر نشان میدهد که شخصی قهوه عربی به رونالدو تقدیم کرد و او با خوردن کامل قهوه از طعم آن استقبال کرد. تیم پاری سن ژرمن فرانسه عصر امروز پتجشنبه با حضور لیونل مسی مقابل ستارههای الهلال و النصر در ورزشگاه بین المللی ملک فهد ریاض دیدار خواهد کرد.
کشاورزان یمنی هنوز از روشهای سنتی پرورش و برشته کردن دانههای قهوه استفاده میکنند و از روشهایی استفاده میکنند که تا حدود زیادی برای پنج قرن بدون تغییر باقی مانده است.
به گفته پژوهشگران قهوه میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. به طور خلاصه، به نظر میرسد که قهوه در حد اعتدال به خصوص زمانی که به صورت سیاه و بدون شکر مصرف شود برای اکثر افراد مفید است. همان طور که «کلارک گیبل» بازیگر مشهور هالیوودی گفته بود: «تا زمانی که قهوه ننوشم هرگز نمیخندم».
نوشیدن قهوه برای همه مفید نیست
بر اساس مطالعهای که نتیجه آن روز چهارشنبه در مجله انجمن قلب آمریکا منتشر شد دو فنجان یا تعداد بیشتر قهوه در روز با خطر مرگ ناشی از مشکلات قلبی در افراد مبتلا به فشار خون بسیار بالا مرتبط است.
نتایج یک مطالعه جدید نشان میدهد که نوشیدن نصف فنجان قهوه در دوران بارداری میتواند تقریبا یک اینچ از قد کودک را کاهش دهد.
محققان هشدار دادند که با توجه به مضرات بالقوه میکروپلاستیکها، آلودگی میکروپلاستیکها ناشی از استفاده از لیوانهای پلاستیکی برای نوشیدنیها باید جدی گرفته شود.
قهوه از بسیاری جهات برای موهای شما مفید است. به موهای شما کمک میکند دارای مواد مغذی و ویتامینهای زیادی است که موهای شما به آن نیاز دارند را دریافت نماید. از جلوگیری از ریزش مو گرفته تا حمایت از رشد موهای سالم و قوی، خلاصه اینکه برای موهای شما یک معجزهگر به حساب میآید.