ترکیب بادمجان و انار یکی از جذابترین طعمها است. خورشت بادمجان و انار با مرغ مواد اولیه ساده و در دسترسی دارد. شما زمان زیادی برای طبخ این غذا نیاز ندارید و این خورشت غذایی متفاوت خوشمزه برای شب یلدایتان میتواند باشد. میتوانید خورشت انار و بادمجان را مطابق با رژیم غذایی خودتان با گوشت مرغ، گوشت گوسفندی تکه شده یا قلقلی طبخ کنید.
گوشت بوقلمون سرشار از پروتئین و مواد معدنی است و بهترین گزینه برای کسانی است که منع مصرف گوشت قرمز دارند یا دچار اضافه وزن هستند.