ماهی در سفره ما جای کمی دارد. شنیتسل کردیم شاید بیشتر جا بگیرد. ماهی‌اش قزآلاست که ما تبدیلش کردیم به سفره‌ماهی. اگر نهنگ هم بود همین بلا را سرش می‌آوردیم. بلای خوشمزه...
ابتدا استخوان ستون مهره‌های ماهی را بیرون بیاورید؛ طوریکه ماهی کاملا باز شود. سپس ماهی را در زعفران، نمک، ادویه و آبلیمو بخوابانید. ۵ دقیقه برای ساخته شدن گوشت و طعم گرفتن آن کافی است.
در این فاصله زرده تخم‌مرغ را جدا کنید و سپس ماهی را به آن آغشته کنید. دو طرف ماهی را به آرد بزنید و سپس در روغن داغ بیندازید. دو طرف ماهی که طلایی شد، از روغن خارج کنید. حواستان باشد این غذا را اگر با سبزیجات پخته شده بخورید، حتما مقوی‌تر و خوشمزه‌تر است.
مواد لازم:
یک عدد ماهی قزل آلای متوسط
یک ق‌چ زعفران دم کرده
یک عدد تخم‌مرغ
یک عدد لیمو ترش
نمک و فلفل به مقدار لازم
۳۰۰ گرم آرد سوخاری
منبع: همشهری آنلاین
چگونه ماشین لباسشویی را جرم گیری کنیم؟ 
چرا گوشت‌کوب برقی کار نمی‌کند؟ + راه‌های رفع آن 
طرز تهیه ۵نوع غذای ساده و سریع با شیر + خواص شیر 
می‌خواهید بدانید زنی حقیقتاً باوقار است یا نه؟ به این ۸خصلت او نگاه کنید 
۱۰عادت والدینی که کودکانی با رفتار خوب تربیت می‌کنند 
۱۰ فیلم برتر اما استون / بهترین فیلم‌های اما استون که باید ببینید 
