تلخی

سید حسن خمینی گفته است: پیغمبر فرموده بودند «هر کسی بشارت پایان ماه صفر را بدهد، من هم بشارت بهشت را به او می دهم» که تعبیر این ماه اسفند هم برای ما چنین حکمی دارد.

یک کارشناس سبزی و صیفی‎جات با اشاره به عامل تلخی میوه خیار، گفت: دلیل این امر وجود کوکوربیتاسین نوع C است.