قهوه یکی از نوشیدنیهای دلنشین و بسیار پرطرفدار است که خستگی شما را از تن بدر میکند و در برخی مواقع خواب را از سرتان میپراند. قهوه از روزی که کشف شد و به بازار آمد تا به امروز راه پر فراز و نشیبی را طی کرده است و انواع مهیجی دارد.
هنگامی که محققان عادات نوشیدن قهوه بیش از ۲۱۰۰۰ داوطلب را بررسی کردند دریافتند کسانی که قهوه بویل یا قهوه پلانجر مینوشند به طور قابل توجهی بیشتر احتمال دارد که کلسترول بالایی در مقایسه با کسانی داشته باشند که قهوه فیلتر شده مینوشند که کلسترول را اندکی افزایش میداد. در این میان اسپرسو در جایی میان آن دو قرار داشت. اما چرا این تفاوت وجود دارد؟
با شروع سال نوی میلادی، بسیاری از ما به شروعی تازه و تصمیمات جدید فکر میکنیم. تعداد زیادی از سیگاریها به خود قول میدهند که عادت بدشان را ترک کنند، اما در عرض چند هفته دوباره شروع به سیگار کشیدن میکنند.
اگر از سردردهای مکرر رنج میبرید نمیتوان تنها آن را ناشی از کار یا استرس شما دانست، بلکه آنچه مینوشید نیز احتمال دارد منجر به سردرد شود. ممکن است عجیب به نظر برسد، اما حتی یک فنجان قهوه داغی که برای التیام سردرد مینوشید، میتواند دلیلی برای ایجاد این سردردهای عصبی باشد.
شهروند فلسطینی اهل خان یونس در رابطه با مصرف قهوه توضیح میدهد: قهوه را نه لزوماً به این دلیل که دوست دارم، بلکه به آن نیاز دارم تا بتوانم تمرکز کنم و با توجه به شرایطی که داریم، از هر گونه سردردی جلوگیری کنم. ما نمیتوانیم استراحت کنیم، ما بی خانمان هستیم.
از آنجایی که کافئین اثر دیورتیکی یا ادرارآوری بر بدن دارد، ممکن است تصور کنید که به دنبال مصرف موضعی روی موها سبب خشکی آنها میشود. با این حال، کافئین چربی مو را از بین نمیبرد. این ترکیب در مقابل به حبس شدن رطوبت در ساختار مو کمک کرده و درخشندگی طبیعی ایجاد میکند.
تاثیر قهوه در رژیم غذایی را برای لاغری نباید نادیده گرفت. چرا که قهوه قبل و بعد از تمرین میتواند به فرایند چربیسوزی و همچنین لاغری افراد بسیار کمک کند.
تخم مرغ یک صبحانه سالم و مغذی است که منبع عالی ویتامینهای A، D و B۱۲ و همچنین پروتئین است. اما اگر دوست دارید تخم مرغ را در کنار یک فنجان قهوه یا چای بخورید، خبر بدی برایتان داریم.
قهوه ترک، یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین قهوه ها در کل دنیا است و هنگام درست کردن این قهوه ۵ نکته اساسی را رعایت کنید تا قهوه شما عالی، دم بیاورد.
مطالعات اولیه نشان میدهد که مصرف زیاد و مداوم کافئین ممکن است ظرفیت مغز را برای انعطاف پذیری تقویت سیناپسی، طولانی مدت کاهش دهد.
هر صبح، برخاستن از خواب و شروع یک روز جدید، بدون یک فنجان داغ از قهوه به نظر غیرممکن میآید. اما آیا شما واقعاً بهترین زمان برای نوشیدن قهوه را میشناسید؟ آیا باید آن را همیشه صبحانه خود محسوب کنید یا در لحظات خاصی از روز مصرف کنید؟
دادهها درباره محبوبترین نوشیدنیهای ایرانیها چه میگویند؟
مصرف قهوه در بیداری و فعال شدن دستگاه گوارش نیز نقش دارد؛ اسیدهای موجود در قهوه میتوانند در عرض چند دقیقه، رودهها را به کار گیرند.
پژوهشگران:
تفالههای قهوه دور ریخته شده ممکن است حاوی ذرات رمزآلودی باشد که به پیشگیری از زوال عقل و سایر مشکلات سلامتی کمک میکند.
مردم در دنیا ۲ دسته هستند، آنهایی که اسپرسو دوست دارند و آنهایی که اسپرسو دوست ندارند. برای دسته دوم، توضیح درباره لذتبخش بودن اسپرسو، شاید کار بیهودهای بهنظر برسد، اما مسئله این است که دسته اول آنقدر بزرگ هست که بتوانیم اسپرسو را محبوبترین تلخی دنیا بنامیم.
از آنجا که کافئینِ قهوه میتواند به طور موقت فشار خون و ضربان قلب را بالا ببرد، کسانی که سابقهی بیماریهای قلبی دارند حتماً باید با پزشک دربارهی میزان قهوه خوردن و کافئین مشورت کنند. در حال حاضر، در زمینهی اثرات بلندمدت قهوه روی فشار خون و سلامت قلب مدارک قطعی کافی وجود ندارد.
طعم و بافت هات چاکلت خانگی اغلب مانند شکلاتهای داغی نیست که در کافی شاپها سرو میشوند و شما میتوانید با رعایت ۶ نکته، هات چاکلت کافهای در خانه درست کنید.
کافئین جذب بالایی در بدن دارد و تأثیرات فوری آن معمولاً در عرض ۵ تا ۳۰ دقیقه از مصرف نمایان میشود و نوشیدن تنها یک جرعه میتواند کافی باشد
میزان واردات دانه قهوه سبز در سال ۱۳۹۸ معادل ۸۰۰۰ تن بوده، اما این رقم در سال ۱۴۰۱ به ۳۳ هزار تن رسیده است.
کافئین جذب بالایی در بدن دارد و تأثیرات فوری آن معمولاً در عرض ۵ تا ۳۰ دقیقه از مصرف نمایان میشود و نوشیدن تنها یک جرعه میتواند کافی باشد.