خطرات در کمین شکارچیان طلای سیاه
شکارچیان ترافل و سگ های‌شان با یکدیگر در میان مه‌های پاییزی و برف‌های زمستانی کار می‌کنند تا ترافل ها را از زیر خاک بیابند گنجینه‌هایی که روی پاستا تراشیده می‌شوند، در سس‌ها رنده می‌شوند و یا برای پیچیده‌ترین و ثروتمندترین ذائقه‌ها به روغن افزوده می‌شوند.
اسپانیا سرشار از ترافل سیاه است. بخش اعظم ترافل را می‌توان در جنگل خیرونا در شمال شرقی اسپانیا و در تروئل مرکر استان تروئلی در آن کشور یافت. نه تنها تعداد زیادی از این گنجینه‌های معطر در آن کشور یافت می‌شود بلکه اسپانیا هم چنین بزرگترین تولید کننده " ترافل سیاه زمستانی" Tuber melanosporum در جهان است.
در بیست و یکمین حراج جهانی ترافل سفید، یک ترافل به وزن ۸۳۰ گرم به قیمت چشمگیر ۱۰۳ هزار یورو (۱۱۸ هزار دلار) فروخته شد.
چطو در جمع «قشنگ و با اعتماد به نفس» حرف بزنیم؟ 
متفاوت‌ترین گیاهان آپارتمانی لوکس که با قدشان غوغا می‌کنند 
کوری آشپزخانه؛ ۶ نکته در مورد آشپزخانه شما که توجه مهمان‌ها را جلب می‌کند 
چرا هود مکش ندارد + راه‌های رفع آن 
راهنمای کامل استایل با پلیور زنانه در روزهای سرد 
۲واقعیت ازدواج که روان‌شناسان می‌گویند به نفع‌تان است بپذیرید 
