چایها حاوی کاتچین هستند و میتوانند با تحریک متابولیسم، به از بین بردن سریعتر چربیها و سوزاندن کالریِ بیشتر کمک کنند.
برخی چایها ممکن است برای کاهش وزن مناسبتر باشند. چهار مورد از بهترین انواع چای که در لاغری و کاهش چربیهای بدن مؤثرند، عبارتند از:
فواید چای سبز در افزایش کالریسوزی، ناشی از وجود کافئین و EGCG (یکی از قویترین کاتچینهای موجود در چای سبز) است؛ وجود کافئین در کنار EGCG برای کاهش وزن لازم است. بر اساس تحقیقات، چای سبز تنها در شرایطی باعث کاهش وزن میشود که با ۸۰ تا ۳۰۰ میلیگرم کافئین در روز ترکیب شود. میتوانید با مصرف سه فنجان چای سبز دمکرده ۳۰۰ میلیگرم EGCG دریافت کنید.
چای ترش از برگهای گیاه هیبیسکوس به دست میآید و دارای کاتچین EGCG است. عصارهی هیبیسکوس به شما کمک میکند که وزن خود را در سالمترین محدوده حفظ کنید. همچنین این ماده در درمان فشار خون و کلسترول بالا مؤثر است.
چای سفید نسبت به سایر چایها، طعم ملایم و شیرینتری دارد و کمتر فرآوری میشود؛ برای همین، حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدانهای ضدالتهابی و EGCG است که موجب چربیسوزی و کاهش وزن میشود.
یک پژوهش سهماهه نشان داد مردان و زنانی که روزانه سه فنجان چای سیاه مینوشند در مقایسه با افرادی که چای سیاه مصرف نمیکنند، وزن کمتری اضافه میکنند و کاهش سایز دور کمر برایشان آسانتر خواهد بود. پلی فنولهایی که در چای سیاه وجود دارند، دریافت کالری و جذب چربیها و کربوهیدراتها را کاهش میدهند.
منبع: everydayhealth