bato-adv

«خورش مرغ ماستی» غذایی لذیذ و خوشمزه در عین سادگی

«خورش مرغ ماستی» غذایی لذیذ و خوشمزه در عین سادگی
خورشت مرغ ماستی خورشتی است که در زمان کوتاهی پخته می‌شود و می‌تواند غذایی لذیذ برای مهمانی‌های شما باشد.

خورشت مرغ ماستی یک خورشت خوشمزه است که اصالتی هندی د ارد و طعمی فوق العاده لذیذ دارد.

به گزارش وقت صبح؛ خورشت مرغ ماستی خورشتی است که در زمان کوتاهی پخته می‌شود و می‌تواند غذایی لذیذ برای مهمانی‌های شما باشد.

مواد اصلی

سینه مرغ ۶۰۰ گرم

ماست‏ ۱ پیمانه

سس مایونز ۴ قاشق غذا خوری

خامه‏ ۳ قاشق غذا خوری

سیر ۵ حبه

روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری

نمک و فلفل به مقدار لازم

زعفران به مقدار لازم

جعفری خرد شده برای تزئین کمی

طرز تهیه:

سینه مرغ نواری خرد شده را با سیر له شده و زنجبیل حسابی تفت دهید تا عطر سیر بلند شود.

سس مایونز را هم زده و با ماست مخلوط می‌کنیم و همراه با خامه ترکیب می‌کنیم.

سس آماده شده را به مرغ اضافه می‌کنیم و نمک و فلفل را هم به مواد می‌زنیم.

در این مرحله می‌توانید کمی زعفران به خورشت اضافه کنید تا غذا رنگ و عطر زیبایی به خود بگیرد.

در تابه را بسته و شعله را کم می‌کنیم تا سس کمی غلیظ شود و مرغ کامل بپزد و خورشت جا بیفتد.

bato-adv
مجله خواندنی ها
bato-adv
bato-adv
bato-adv
bato-adv
پرطرفدارترین عناوین