کارناوال‌های گاوبازی در امارات متحده عربی، یک رویداد محبوب و سنتی است که صد‌ها سال است در این کشور برگزار می‌شود.
به گزارش فرارو، در فجیره، مانند بقیه شهر‌های اصلی امارات، میدانی برای گاوبازی وجود دارد که زمینی خاکی است و دو گاو نر در میان اشتیاق و تشویق مردم با هم مبارزه می‌کنند تا اینکه با پیروزی یکی به پایان برسد.
گاوبازی اماراتی مبتنی بر نمایش قدرت گاو بدون آسیب رساندن به آن است و به همین دلیل با همتای خود در اسپانیا و مکزیک که توسط انسان پس از هر مبارزه خون آلود می‌شوند، کاملا متفاوت است.