چای

این نوشیدنی باستانی فقط آبرسان نیست، بلکه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیباتی است که به سلامت، تمرکز و طول عمر ما کمک می‌کنند.

بیستمین و بیست و یکمین جلسه رسیدگی به پرونده چای دبش در شعبه اول دادگاه انقلاب اسلامی ویژه رسیدگی به جرایم اخلالگران کلان و عمده در نظام اقتصادی به ریاست قاضی پسندیده در دو نوبت صبح و عصر به صورت فوق‌العاده برگزار شد.

چای دومین نوشیدنی پرمصرف جهان بعد از آب است، اما لزوماً در همه کشورها نوشیدنی رایج و محبوبی نیست.در اینفوگرافی که در ادامه می‌آید، چای ‌خورترین کشورهای جهان معرفی شده‌اند. بیشترین مصرف چای در جهان مربوط به ترکیه‌ای‌ها با فاصله در صدر است! ایرانی‌ها پس از ایرلند، انگلیس و پاکستان در رتبه پنجم جهان قرار دارند.

افرادی که بیش از ۴ فنجان قهوه کافئین‌دار در روز می‌نوشیدند، در مقایسه با افرادی که قهوه نمی‌نوشیدند، ۱۷ درصد کمتر در معرض خطر کلی سرطان‌های سر و گردن، ۳۰ درصد کمتر در معرض سرطان حفره دهان و ۲۲ درصد کمتر در معرض خطر سرطان گلو قرار داشتند.

آزمایش‌ها نشان داد کیسه‌های پلی‌پروپیلنی بیشترین آلودگی را داشتند و حدود ۱.۲ میلیارد ذره در هر میلی‌لیتر آب آزاد می‌کردند. این ذرات به طور متوسط ۱۳۶.۷ نانومتر اندازه داشتند. کیسه‌های نایلونی نیز ۸.۱۸ میلیون ذره در هر میلی‌لیتر با میانگین اندازه ۱۳.۸ نانومتر آزاد می‌کردند.  

نوشیدن یک فنجان یا کمتر چای در روز با کاهش ۹ درصدی احتمال ابتلا به سرطان سر و گردن به طور کلی و ۲۷ درصد کاهش خطر ابتلا به سرطان هیپوفارنکس ارتباط دارد؛ اما نوشیدن بیش از یک فنجان چای با افزایش ۳۸ درصدی احتمال ابتلا به سرطان حنجره مرتبط است.

مصرف مقادیر زیاد ماچا ممکن است شما را در معرض خطرات خاصی قرار دهد. این خطرات شامل عوارض جانبی مرتبط با کافئین مانند بی‌خوابی و عصبی بودن، ناراحتی معده هستند که به خصوص اگر با معده خالی مصرف شوند، رخ می‌دهند.

در این ویدئو، یک زوج ساکن روستا‌های کشور هند را خواهید دید که یک نان و چای کشمیری خوشمزه درست می‌کنند.

جشنواره چای آتیشی و املت ظهر جمعه ۱۱ آبان ۱۴۰۳ با حضور مردم بجنورد در محل فرهنگسرای شهرداری بجنورد برگزار شد.

نوشیدن چای سیاه و سبز ممکن است کم خونی را در مبتلایان به کمبود آهن بدتر کند.

طبق تحقیقات سال‌های گذشته دانشگاه‌های مختلف این نتیجه ثابت شده است که چای سیاه و سبز هر کدام فواید بسیاری برای سلامتی نوع بشر دارند.

ادویه‌های موجود در چای ماسالا مانند هل، دارچین و زنجبیل خاصیت ضد التهابی دارند و به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند.

نوشیدن چای سیاه که سرشار از فلاونوئید‌ها است، با بهبود عملکرد قلبی عروقی مرتبط است.

مصرف هر روزه چای دارچین، قند خون را به مقدار قابل اعتنایی کاهش می‌دهد.

محتوای کافئین موجود در چای به افزایش سطح انرژی کمک می‌کند، خواص آنتی اکسیدانی آن برای سلامت کلی بدن عالی است.

رئیس هیئت مدیره چای سریلانکا گفت: این کشور تا امروز ۵۵ میلیون دلار از بدهی خود را تسویه کرده است.

عزاداری در هر نقطه از ایران دارای آداب و رسوم خاصی است. سوگواران ابا عبدالله (ع) علاقه خاصی به این رسوم از جمله آداب نذری دادن در مراسم‌های روضه دارند. بانی یا بایانِ مجلس روضه و عزا، بسته به توانِ مالی که در اختیار دارند، نذری خاصی بین‌مردم پخش می‌کند. تنها نذری که در تمام هیئت‌های عزاداری و در هر زمان و مکانی بین عزاداران توزیع می‌شود و همه مردم نسبت به آن علاقه بسیار خاصی دارند، چای است که علاوه بر درون هیئت و تکایا، مجالس خانگی و ایستگاه‌های صلواتی متعددی در سطح شهر اقدام به توزیع چای نذری در بین مردم می‌کنند. بسیاری از مردم چای نذری امام حسین (ع) را به نیت شفا و ثواب و تبرکی آن می‌خورند و برای آن‌ها اهمیت بسیار زیادی دارد که حتما از این نذری در طول ایام محرم استفاده کنند. در هیئت‌هایی که شلوغ هستند به طور معمول یک یا چند نفر به صورت مداوم در حال چیدن استکان‌ها داخل سینی و چند نفر دیگر هم با گرداندن سینی چای میان عزاداران از آن‌ها پذیرایی می‌کند.

استاندار گیلان، گفت: واردات چای به دستور رئیس‌جمهور محدود شد و چای خشک به اندازه نیاز کشور وارد می‌شود و پارسال حدود ۴۲ هزار تن چای واردات شد که در طول سال‌های گذشته بی‌سابقه بود.

مدیرکل جمع‌آوری و فروش اموال تملیکی استان تهران، گفت: تولیدکنندگان و بازرگانان می‌توانند در این مزایده، شرکت و چای را خریداری کنند.

مدیر اجرایی سندیکای کارخانه‌های چای شمال، گفت: همه کارخانه‌های چای آماده هستند با آغاز فصل برداشت چای سبز در خدمت چای کاران کشور باشند و این شایعه که کارخانه‌ها تولید را توقف کرده‌اند صحت ندارد.