به میوه ای با طبع گرم رو به معتدل و برای همه افراد با مزاجهای مختلف قابل مصرف است و فواید چشمگیری دارد، این میوه زرد رنگ با بافتی خشک و کرکی، طعمی ترش و گس در دسته سیب و گلابی قرار میگیرد و ترکیه، چین، ازبکستان، ایران، آرژانتین و بعضی کشورهای جنوبی اروپا و جنوب غربی آسیا، از تولیدکنندگان عمده این میوه هستند.
اسدالله کارگر گفت: در حال حاضر میزان عرضه بیشتر از تقاضا است و بخشی از این ماجرا را میتوان تا حدودی به تاثیرپذیری میوه از تورم ارتباط داد که شاید به اندازه محصولات دیگر نه، اما تا حدودی از تورم تاثیر پذیرفته است.
یک ایده ساده و خلاقانه برای تزیین میوه شب یلدا، استفاده از پوست هندوانه بهعنوان ظرف میوه است. هندوانه را بهصورت عمودی برش داده و با یک اسکوپ، گوشت داخل آن را جدا کنید. سپس، پوست هندوانه را با میوه های خرد شده مانند خربزه، هندوانه، انگور و آناناس پر کنید. برای ایجاد یک طرح جذاب، میتوانید میوه ها را به صورت لایهلایه یا ترکیبی از رنگهای مختلف بچینید. این ایده ساده، یک مرکز توجه زیبا و خوشمزه برای سفره شب یلدا خواهد بود.
برای جلوگیری از سیاه شدن موز از آب میوه هایی مانند پرتقال یا لیموترش استفاده کنید زیرا این میوه ها اسیدی هستند و نمی گذارند که رنگ موز تغییر کند.
میوه های خشک هم با وجود داشتن قند و کالری بیشتر، همچنان سرشار از ویتامینها، مواد معدنی، فیبر و آنتیاکسیدانهای موردنیاز بدناند.
نایبرئیس اتحادیه باغداران، گفت: برآوردها حاکی از آن است که امسال تولید مرکبات ۲۰ تا ۲۵ درصد افزایش یابد که براین اساس مجموع تولید مرکبات به ۸.۵ میلیون تن خواهد رسید.
چشم به هم زدیم و به آخر آبان رسیدیم؛ انگار همین دیروز بود که از آمدن پاییز و فصل سرما خوشحال بودیم. با این حال، فقط یک ماه دیگر تا پایان این فصل رنگارنگ باقی مانده است، بنابراین تا پاییز تمام نشده و وقت باقی است، بیایید از خوراکیهای خوشمزه این فصل غافل نشویم و از آشپزی با صیفیجات و میوه های جذاب پاییزی نهایت استفاده را ببریم.
آب انار خالص یکی دیگر از نوشیدنیهایی است که از طریق فعالیت ضد میکروبی و ضد التهابی خود، از سیستم ایمنی بدن حمایت میکند.
میزان چربیسوزی بدن هنگام ورزش، به اینکه قبل یا بعد از ورزش غذا بخورید، بستگی دارد.
شما میتوانید ترشک را با ترکیبی از میوه های تابستانه در خانه، تهیه کنید.
نگاهی به قیمتهای چند صد هزار تومانی اثبات میکند که کارگران به خصوص حداقلبگیران که در پرداخت اجاره خانه و پول نان و تخم مرغ در ماندهاند توان خرید میوه ندارند.
اگر روی هندوانه لکههایی به رنگهای قهوهای و سیاه میبینید؛ این لکهها اغلب لکههای قندی هستند که خبر خوبی است و نشان میدهد که هندوانه شیرین است.
بازار تجریش یکی از بازارهایی است که میتوانید در آنجا میوه های لاکچری را پیدا کنید.
برای بررسی میزان نیترات در هندوانه و جلوگیری از مسمومیت، میتوانید یک تکه از گوشت هندوانه را در آب تمیز قرار داده اگر آب تغییر رنگ داده و به رنگ صورتی تند تبدیل شود؛ این نشانهای از وجود نیتراتهای زیاد در هندوانه است و بهتر است از مصرف آن خودداری کنید.
سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران، گفت: قیمت پرتقال والنسیا بین ۱۵ تا ۲۰ هزار تومان و سیب قرمز و زرد بین ۲۵ تا ۳۲ هزار تومان به طور متوسط در استانهای مختلف در نظر گرفته شده است.
تعرفه صادرات سیب و پرتقال به دلیل تنظیم بازار، افزایش یافت.
استفاده از میوه های مانده و له شده، برای ماندگاری بیشتر میوه ها میتوانید آنها را در مخلوط کن بریزید و در ظروف یخهای مشبک ریخته و درون فریزر بگذارید تا یخ بزند سپس بعد از منجمد شدن، آنها را به اسموتی و یا آب خود بیافزایید.
میوه ها و سبزیجات مجموعهای از ویتامینها، مواد معدنی، فیبر، آنتیاکسیدانها و سایر مواد مغذی ضروری را به منظور ارتقای سلامتی و طول عمر به بدن میرسانند. فواید کلی این گروه از مواد غذایی عبارتند از: کاهش خطر بیماریهای مزمن (مانند بیماری قلبی، دیابت و چاقی)، بهبود سلامت روده و هضم، کاهش التهاب، افزایش انرژی و مدیریت سالم وزن.
شاید جالب باشد بدانید کیوی در ابتدا یک میوه ناشناخته در ایران بوده است و به تدریج معروف شد. آیا میدانید کیوی برای کدام کشور است؟
کبد چرب یا جگر چرب (به انگلیسی: Fatty liver) در پزشکی حالتی برگشتپذیر از تجمع واکوئولهای چربی در سلولهای کبدی است که با التهاب کبد مشخص میشود که بین اکثر مردم به عنوان تنبلی کبد معروف است. این حالت ممکن است در افرادی که الکل مصرف میکنند ایجاد شود، ولی در ایران این بیماری علل دیگر دارد و «کبد چرب غیرالکلی» نامیده میشود. فرم غیرالکلی این بیماری در تعدادی از اختلالات بالینی مانند دیابت، چاقی و سوء تغذیه رخ میدهد.