ساکارز، گلوکز و فروکتوز انواع قندهایی هستند که عمدتا در میوهها و سبزیجات یافت میشوند. در مقادیر کم موز به نظر میرسد مفید باشد، ولی باقیماندههای آن در دهان موجب تجریه سریع به قند میشود و برای سلامت دندانها مضر است.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۱۳۴ مطلب
ساکارز، گلوکز و فروکتوز انواع قندهایی هستند که عمدتا در میوهها و سبزیجات یافت میشوند. در مقادیر کم موز به نظر میرسد مفید باشد، ولی باقیماندههای آن در دهان موجب تجریه سریع به قند میشود و برای سلامت دندانها مضر است.
بر اساس بررسیهای متخصصان تغذیه، موزها از زمان چیده شدن تا رسیدن کامل، هفت مرحله رنگی را طی میکنند که هر یک، مزایای متفاوتی برای بدن دارند.
براساس آخرین قیمت کشفشده برای انواع موز در میدان بزرگ میوه و ترهبار تهران، پایینترین قیمت عمدهفروشی هر کیلو موز هندی، ۹۰ هزار تومان و پایینترین قیمت کشفشده برای موز فیلیپین ۱۰۰ هزار تومان و موز اکوادور ۱۵۰ هزار تومان است که دلیل این افزایش بیرویه قیمت موز نابهسامانیهایی است که در صدور مجوزهای واردات این میوه وجود دارد.
اگرچه موز با داشتن پتاسیم و سایر ویتامینها مفید بوده و سردرد را کاهش میدهد، اما روی برخی بالعکس عمل کرده و باعث سردرد در آنها میشود.
احتمالاً منشأ این ترند از این واقعیت ناشی می شود که موز و پوستش، حاوی مواد مغذی زیادی مانند ویتامین ث و ویتامین آ است.
رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی، گفت: قیمت هر کیلو موز اکودارو و فیلپین برای مصرف کننده یک دلار است و هندی کمتر از یک دلار است.
صرفه اقتصادی کشت موز موجب شده است برخی گلخانههای استان اصفهان رو به کشت این میوه محبوب بیاورند. پایین بودن هزینههای کشت و نگهداری و باردهی در زمان کوتاه کمتر از دو سال، زمینه توسعه کشت موز در این استان را فراهم کرده است
پروتئینهای موجود در موز شباهت زیادی به آلرژنهای موجود در گرده گیاهان و لاتکس دارد. این شباهت میتواند در افراد مستعد، واکنشهای آلرژیک ایجاد کند.
امروز (دوشنبه) قیمت هر کیلوگرم سیب زمینی در بازار تهران حدود ۵۹ هزار تومان است.