بیش از دو قرن است که هر ساله روز ۲۸ دسامبر شهر ایبی در استان آلیکانته اسپانیا شاهد برگزاری جشنی بسیار عجیب است.
به گزارش فرارو، نام این جشن "Els Enfarinats" و معنای آن کسانی است که با آرد پوشانده شده‌اند. این جشن یک کودتای نمادین را به نمایش می‌گذارد که از دو گروه شرکت‌کننده تشکیل شده است.
گروه کودتاچیان "Els Enfarinats" و گروه مخالفان "La Oposicio" که همگی لباس‌های نظامی به تن دارند و از آرد و تخم‌مرغ به عنوان سلاح در جنگ استفاده می‌کنند.
کودتاچیان در این روز، ساختمان شهرداری را تصرف می‌کنند و قوانین عجیب و غریب وضع می‌کنند. با حمله مخالفان، جنگی با آرد و تخم‌مرغ به راه می‌افتد.
این جشن در اصل نمایشی طنزآمیز است که با قدرت و سیاست شوخی می‌کند و به نوعی، ایده فرهنگ شوخی و شادی را گرامی می‌دارد.