برداشت محصول نیشکر معمولا از نیمه مهرماه شروع و طی مدت صد روز کاری صورت می‌گیرد و گاهی برداشت محصول، به دلیل بارندگی حداکثر تا نیمه فروردین ماه سال بعد، به طول می‌انجامد. پیش بینی می‌شود در این سال زراعی، بیش از ۸۰۰ هزار تن محصول نیشکر برداشت و ۸۰ هزار تن شکر، از این میزان تولید شود.