پودینگها از جمله دسرهای محبوب هستند که میتوانید به راحتی در دورهمیها از آن استفاده کنید. پودینگ تخم مرغی کاستارد یکی از خوشمزهترین دسرها است.
برای تهیه پودینگ تخم مرغی کاستارد به مواد زیر نیاز دارید:
۸۰ گرم شکر (برای سس کارامل)
۲۵ گرم آب داغ
۲۰ گرم آب
۴ عدد تخم مرغ
۳۶۰ گرم شیر
۴۰ گرم خامه
۹۵ گرم شکر
منبع: پارسینه