یافته‌های جدید دانشمندان نشان می‌دهند نداشتن آگاهی در مورد چگونگی سرو کردن دسرها و سالادها کنار غذا باعث "مشکلات گوارشی" زیادی می‌شود.
سالاد شیرازی یکی از محبوب‌ترین سالادهای ایرانی است که متشکل از خیار و گوجه فرنگی و پیاز به همراه چاشنی‌هایی است.
این سالاد در کنار تمام خواص تغذیه‌ای که دارد، می‌تواند برای افرادی که نمی‌توانند غذاها را به سادگی هضم کنند و نفخ یکی از مشکلات گوارشی آنان به حساب می‌آید، دردسرساز شود.
بررسی‌ها نشان می‌دهند سالاد شیرازی که از سبزیجات متعدد تشکیل شده است می‌تواند روده‌ها را با مشکلات زیادی روبه‌رو کند و بهتر است آن را به تنهایی مصرف کرد و خوردن آن همراه با غذا می‌تواند باعث ایجاد اختلال در هضم غذاهای سنگین مانند برنج و غذاهای نشاسته‌ای شود.
همچنین نتایج مطالعات نشان می‌دهند که سالاد شیرازی را نباید با چاشنی‌های ترش مصرف کرد و چاشنی‌هایی با طعم معتدل بهترین انتخاب برای افزودن به سالاد شیرازی است.
2- سالاد کلا پیش غذا است وباید اندکی قبل از صرف غذای اصلی و درحد متعارف مصرف بشه. آب را هم اگر بیش از اندازه بخوری دل درد میگیری
3- سالادهای به اصطلاح فصل هم که علاوه خیار وگوجه و پیاز ، پرازکلم برگ و سس مایونز است که هم نفاق تراست وهم چرب
الباقی خودتان بهترمیداند
یا سالاد شیرازی جهانی شده ، یا خبر فرارو آبکیه!
حرفوي ميزنيا!
و سالاد بینهایت خوبی است کسی که مشکل گوارشی پیدا می کند سالادهایدیگر را م نمی تواند بخورد و اصولا سبزیجات وبرگ های خام را نمی تواند هضم کند
پس لطفا برای غذاهای سنتیمان عیوب خیالی پیدا نکنید!
غذاهای ایرانی که کشورهای همسایه خیلی از ان ها را به نام خودشان و با اسامی دیگر! طبخ می کنند ومی پزند اگر درست واصولی تهیه شود جزو سالم ترین و بهترین غذاهای دنیا هستند
عادت خانواده های ایرانی در آشپزی با آمدن روغن نباتی به سفره ها تغییر کرده و مردم غذاها را چرب می پزند در حالی که همان غذا را می توان بدون سرخ کردن و غیرچرب و با حداقل روغن پخت خوشمزه هم هستند وسالم هم هستند
این مطلب شما زمانی درست هست که نعناع چاشنیش زده نشه