تحقیقات پزشکی نشان می دهد که مصرف شیر پرچرب به کاهش وزن در افراد کمک می‌کند.
این تحقیقات پزشکی حاکی است: مصرف متعادل شیر دارای چربی کامل چه بسا به روند کاهش وزن کمک می‌کند زیرا افراد با خوردن این شیر پرچرب سریع احساس سیری می‌کنند و همین امر باعث میشود تا آنها مصرف کالری‌های زائد را کاهش دهند.
این تحقیقات نشان می‌دهد که شیر دارای چربی کامل حدود 8 گرم چربی معمولی و پنج گرم چربی اشباع شده دارد.
محققان تاکید کردند که شیر دارای چربی کامل از نوشیدنی‌های مغذی حاوی عناصر کامل غذایی است به گونه‌ای که یک سوم نیاز روزانه بدن به کلسیم را تامین می‌کند.