در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۱۳ مطلب
یونجه یکی از بهترین گیاهان برای سبزه شب عید است، به این دلیل که در حدود ۱۰ روز رشد می‌کند. زمان مناسب برای کاشت یونجه از ۲۰ اسفند به بعد است. سبزه گندم نیز حدود ۱۰ روز برای رشد خودش نیاز دارد و توصیه می‌شود که از ۲۰ اسفند نسبت به کاشت سبزه کندم اقدام کنید.
در آستانه بهار بیایید با هم سبزه بکاریم و سفره هفت سین قشنگی داشته باشیم! این راهنمای کاشت انواع سبزه برای سفره هفت سین، از سریع‌ترین روش‌ها تا سبزه‌های خاص و چشم نواز را به شما آموزش می‌دهد. با کاشت هر کدام از این سبزه‌ها عطر نو شدن در هوای خانه شما می‌پیچد. طراوت سبزه ها، پیام‌آور سالی پر از سرزندگی است!
در این ویدئو نحوه آماده کردن سبزه با عدس برای سفره هفت سین عید نوروز را می‌بینیم.
اگه می‌خوای عید امسال سر سفره هفت سین یه سبزه متفاوت داشته باشی پس باید از همین الان دست به کار بشی! با سبز کردن سبزه انار، هفت سین و سبزه‌ای متفاوت داشته باشید. بخصوص اینکه میتوانید پس از ایام عید، اگر علاقه داشتید، سبزه انار را در گلدان یا باغچه منزل خود بکارید. برای سبزه انار باید از ۴۰تا۴۵ روز زودتر اقدام کنید.
برای درست کردن سبزه عید نوروز فانتزی به شکل کلاه ابتدا یه اسفنج بگیرین و به شکل کلاه برشش بدین. سپس اسفنج را به مدت ۲۴ ساعت توی یه ظرف آب قرار بدین تا حسابی خیس شه و آب را به خودش بگیره. سپس دانه‌های شاهی را به مقدار دلخواه در آب خیس کنید تا زمانیکه لزج بشه و لعاب دار، سپس روی سطح اسفنج بکشید تا تمام سطح اسفنج را بگیرد. (این نوع سبزه به دلیل اسفنجی که داره لازم نیست که مدام بهش آب بدین، کافیه روزی چند بار داخل ظرفی که سبزه رو توش درست کردید کمی آب بریزین، خود اسفنج آب و جذب می‌کنه و در مواقع…
یکی از ایده‌های جدید برای سبزه نوروز، کاشت سبزه به شکل توپی است که علاوه بر زیبایی، روش کاشت ساده‌ای دارد. در ادامه با مراحل کاشت، انواع بذر‌های مناسب و نکات مهم برای نگهداری این سبزه آشنا می‌شوید.
برای کاشت سبزه انار، ابتدا باید هسته‌های سالم و رسیده را انتخاب کنید. هسته‌ها را از انار‌های تازه جدا کرده و کاملا بشویید تا بقایای میوه روی آن باقی نماند. سپس آنها را روی یک دستمال تمیز بگذارید تا کاملا خشک شوند.
از آنجایی که سبزه برنج در حدود ۷ تا ۱۰ روز رشد می‌کند، بهترین زمان برای کاشت آن بین ۱۵ تا ۱۸ اسفند است. این زمان‌بندی باعث می‌شود که سبزه تا تحویل سال نو به رشد کامل برسد و برای قرار گرفتن در سفره هفت‌سین آماده باشد. اگر زودتر اقدام به کاشت کنید، ممکن است سبزه بیش از حد رشد کرده و زرد شود.
ما همه ساله به رسم سنت دیرین خود برای اینکه سرسبزی و نشاط و نشانه طبیعت را به خانه های خود بیاوریم اقدام به کاشت سبزه از غلات مثل گندم ماش ویا حبوبات می نمائیم. هواداران محیط زیست عقیده دارند که این کار منابع ما را به هدر می دهد برای همین روش جایگزینی مانند کاشت سبزه از هسته پرتقال و نارنج چند سالی است که رایج گردیده است
در آستانه بهار بیایید با هم سبزه بکاریم و سفره هفت سین قشنگی داشته باشیم! این راهنمای کاشت انواع سبزه برای سفره هفت سین، از سریع‌ترین روش‌ها تا سبزه‌های خاص و چشم نواز را به شما آموزش می‌دهد. با کاشت هر کدام از این سبزه‌ها عطر نو شدن در هوای خانه شما می‌پیچد. طراوت سبزه ها، پیام‌آور سالی پر از سرزندگی است!
