این ویدئو که در یک کارخانه شناخته شده در سئول کره جنوبی ضبط شده است، مراحل پخت و بسته بندی هزاران کیلو سیرابی و روده گاو را به تصویر میکشد.
بهداری شهرداری تهران با همکاری ۴۰۰ سیرابی فروش پایتخت مکانی بهداشتی برای پخت و بسته بندی سیراب و شیردان ایجاد کرد.
در این ویدئو روش جالب چینیها برای طبخ غذا با سیرابی را مشاهده خواهید کرد.
در این ویدئوترفند تماشایی یک کدبانوی اماراتی برای پاک کردن سیرابی گوسفند را از نمای نزدیک مشاهده خواهید کرد.
غذا خوردن با صدا
در این ویدئو یک جوان هندی را میبینید که ۴ کیلوگرم سیرابی را با برنج و به همراه کله پاچه در ۱۲ دقیقه میل میکند. این ویدئو تاکنون بیش از ۱۷۰ هزار بیننده داشته است.
طرز تهیه سیرابی خوشمزه با فرمول رستورانی که یک غذای مقوی برای شام و ناهار محسوب میشود، ادویه و مواد لازم سیرابی را میطلبد.
این ویدئو که در خیابان های گوانگژو چین ضبط شده است، نحوه سرو جالب و دیدنی سوپ کله پاچه و سیرابی را نشان می دهد.
در این ویدئو میتوانید نحوه طبخ سیرابی غول پیکر گاو به روش روستاییهای چین را از نمای نزدیک مشاهده کنید.
سیرابی سرشار از پروتئین، سلنیوم، ویتامین B ۱۲و روی است. یکی دیگر از فواید سیرابی کالری کم آن است؛ به طوری که ۱۰۰ گرم سیرابی و شیردان پختهشده، ۹۴ کالری دارد بنابراین مصرف این غذا به دلیل کالری پایین و داشتن مواد مغذی مختلف، در رژیم غذایی توصیه میشود.
پروتئین و چربی موجود در سیرابی ، کمتر از پروتئین گوشت گاو و مرغ بوده، اما مقدار آهن سیرابی تقریبا مشابه گوشت قرمز بوده و از کیفیت خوبی برخوردار است.
« سیرابی هزار تا خاصیت دارد. برای معده از هر دوایی بهتر است. برای ویار زن باردار هم خوب است. ایناها، اینجا هم نوشتهام.» و سمتی را نشان میدهد که تکه مقوای بزرگی روی دیوارش تقریباً ورودی در چسبانده شده و روی آن خواص سیرابی را ردیف کردهاند.