ترنج
-

۳۶ مطلب

  • مطالعه‌ای در نیوزیلند نشان می‌دهد که مصرف روزانه دو عدد کیوی، تولید کلاژن و ضخامت پوست را افزایش می‌دهد و بازسازی لایه بیرونی پوست را سریع‌تر می‌کند، بنابراین بهترین راه برای رساندن ویتامین C به پوست، خوردن میوه است نه مالیدن کرم.

  • پژوهشی جدید نشان می‌دهد ویتامین C می‌تواند به‌عنوان راهکاری کنترلی و کم‌هزینه، بخشی از آسیب‌های ناشی از آلودگی هوا بر ریه‌ها را کاهش دهد؛ یافته‌ای که در صورت تأیید انسانی، امید تازه‌ای برای ساکنان شهرهای آلوده و مناطق درگیر با گردوغبار و آتش‌سوزی به همراه دارد.

  • یک فلفل دلمه‌ای قرمز متوسط تا ۹۵ میلی‌گرم ویتامین C دارد، در صورتی که یک پرتقال فقط تا ۷۰ میلی‌گرم از این ویتامین را داراست. فلفل‌های زرد و سبز منابع خوبی برای تأمین ویتامین C هستند.

  • یکی از ویژگی‌های شناخته شده ویتامین c تاثیر بر فرایند ساخت کلاژن و افزایش تولید آن است.

  • پرتقال با داشتن ویتامین C فراوان معروف است و به همین دلیل مصرف‌کنندگان بسیاری دارد، اما جعفری گیاهی است که ویتامین C بیشتری نسبت به پرتقال دارد. در واقع این گیاه، ۳ برابر پرتقال ویتامین C دارد.

  • پرتقال با داشتن ویتامین C فراوان معروف است و به همین دلیل مصرف کنندگان بسیاری را دارد. اما جعفری گیاهی است که ویتامین C بیشتری نسبت به پرتقال دارد. در واقع این گیاه، ۳ برابر پرتقال ویتامین C دارد.

  • روی یک ماده معدنی ضروری است که در بسیاری از فرآیندهای بدن، از جمله تقویت سیستم ایمنی، هضم و سلامت پوست نقش دارد. این ماده برای محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌ها و کاهش خطر بیماری‌ها نیز حیاتی است.

  • این روز‌ها در فصل سرما خوردگی و آنفلوآنزا هستیم و از هر طرف توصیه‌هایی برای درمان و مقابله با این بیماری‌ها می‌شنویم. برخی از تاثیر مفید ویتامین C و عسل می‌گویند و عده‌ای دیگر نیز درباره زیان‌های مصرف شیر در مواقع ابتلا به این بیماری‌ها هشدار می‌دهند.

  • کارشناس تغذیه: آفتاب در روز‌های تابستان ایده‌آل است، ولی نور ضعیف زمستانی از طریق پوشش ابری ایده‌آل نیست. برآورد‌های کنونی نشان می‌دهد که کمبود ویتامین D در بسیاری از کشورها، به ویژه در نوزادان و افراد مسن، گسترده است.

  • کیوی علاوه بر ویتامین C، حاوی مواد مغذی دیگر مانند آنتی‌اکسیدان، پتاسیم و فیبر است که مکمل‌های ویتامین C فاقد آن‌ها هستند.

تبلیغات