ترنج

در مورد

در فرارو بیشتر بخوانید

۱۰۴ مطلب

  • در ویدیوی زیر روشی ساده و خوشمزه برای خوردن صبحانه مقوی را ببینید.

  • صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی برای رشد قد محسوب می‌شود..

  • کنگر یکی از گیاهان خودرو بهاری است که خواص زیادی دارد. این گیاه محبوب کاربردهای بسیار زیادی در آشپزی دارد. املت کنگر جز یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین غذاهایی است که می‌توانید با کنگر آماده کنید.

  • یکی از مشکلات تغذیه امروز ما ایرانی‌ها اهمیت ندادن خیلی از مردم به وعده مهم صبحانه است به طوریکه خیلی از افراد این وعده مهم غذایی را نادیده می‌گیرند و در میان سایر افرادی که صبحانه می‌خورند، رایج‌ترین ماده مصرفی آنها نان و پنیر است!

  • محققان پیشنهاد می‌کنند که ترکیبی از مواد مغذی گردو - از جمله اسید‌های چرب امگا ۳، آلفا لینولنیک، پروتئین و ترکیبات گیاهی به نام پلی فنول‌ها - عملکرد شناختی را افزایش می‌دهد.

  • اگر دیابت به درستی مدیریت نشود، می‌تواند منجر به مشکلات سلامتی زمینه ای مانند بیماری قلبی، نابینایی، نارسایی کلیه و سایر عوارض جدی شود.

  • نخوردن صبحانه عوارض زیادی بر سلامتی دارد. از ابتلا به بیماری‎ها تا توقف رشد.

  • یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که خوردن صبحانه‌ای پرکالری می‌تواند به کاهش خطر افسردگی در بیماران قلبی کمک کند. متخصصان چینی با بررسی داده‌های بیماران قلبی دریافتند که زمان و نوع وعده غذایی می‌تواند تأثیر زیادی بر سلامت روان آنها داشته باشد.

  • بعضی افراد دارای یک نوع مقاومت در برابر انسولین هستند؛ یعنی سلول‌های بدن این افراد در مقابل فعالیت انسولین برای وارد کردن گلوکز به سلول‌ها و تبدیل آن به انرژی مقاومت می‌کنند.

  • به زنان توصیه می‌شود که با توجه به تفاوت‌های هورمونی و ترکیب بدنی، صبحانه‌ای را مصرف کنند که حاوی چربی‌های سالم بیشتری باشد. صبحانه‌های پرچرب می‌توانند به تنظیم هورمون‌ها کمک کرده و احساس سیری طولانی‌تری را در طول روز ایجاد کنند. چربی‌های سالم مانند آووکادو، روغن‌های گیاهی، مغز‌ها و دانه‌ها منابعی مناسب برای تامین انرژی بدن هستند و می‌توانند از افت قند خون در طول روز جلوگیری کنند.  

تبلیغات