یکی از تفریحات ناصرالدین شاه پختن نذری و منفعتی بود... به ویژه آش نذری که یکوجبروغن داشته باشد...
می گرفت و با روغن و پیاز داغ اضافه راهی... آشش روغن و مخلفات بیشتری داشت لاجرم جیب مبارکش بیشتر... خالی می شد در این میان آشپز باشی که یک... بود کاسه ای بزرگ تر و پر روغن تر می...