آنهایی که عاشق بادمجان هستند، امکان ندارد موساکا را دوست نداشته باشند.
ابتدا بادمجانها را با پوست به صورت حلقههایی به قطر نیم سانت برش دهید. سپس آنها را نمک بزنید و ۳۰ دقیقه صبر کنید. بعد بادمجانها را با آب سرد بشویید و خشک کنید.
ترکیب گوشت و بادمجان همیشه لذیذ بوده است؛ موساکا هم از این ترکیب استفاده کرده و باب میلتان خواهد بود.
موساکا نوعی غذای مشهور یونانی است که ریشه عربی دارد و بادمجان و گوشت از مواد اصلی تشکیل دهنده آن هستند.
ترکیب گوشت و بادمجان همیشه لذیذ بوده است؛ موساکا هم از این ترکیب استفاده کرده و باب میلتان خواهد بود.