خوراک عدس و اسفناج یکی از انواع خوشمزه خوراکهاست که به دلیل داشتن اسفناج و دال عدس در ترکیباتش بسیار مقوی و سرشار از مواد مغذی است.
خورش فسنجان یکی از غذاهای سنتی خطه گیلان است که از گذشته تا به امروز طرفداران بسیاری دارد و نادر میرزای قاجار در کتاب «خوراکهای ایرانی» نام این خورش را آورده است.
خورش قیمه که از زمان ساسانیان به جای مانده است، یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در کتاب تاریخی «خوراکهای ایرانی» به نام و طرز تهیه این خورشت اشاره شده است.