منتظر افزایش قیمت روغن باشیم؟
چالش تامین روغن خام و دانههای روغنی، مشکلات تخصیص ارز و افزایش هزینهها تولید روغن را با مشکل مواجه کرده است
مشاهدات میدانی از برخی فروشگاهها و سوپرمارکتها حاکی از کمبود روغن خوراکی است؛ قفسهها یا خالی ماندهاند یا تنها با تعداد محدودی از برندهای کمترشناختهشده پر شدهاند، وضعیتی که در کنار هشدار انجمن روغن نباتی درباره مشکلات تأمین مواد اولیه، بازار این کالای اساسی را در شرایطی مبهم قرار داده است.
به گزارش ایسنا، گزارشهای میدانی از برخی فروشگاههای زنجیرهای و خردهفروشیهای سطح شهر نشان میدهد قفسههای اختصاصیافته به روغن خوراکی، یا کاملاً خالی است یا تنها با تعداد محدودی از برندهایی پر شده که چندان برای مصرفکننده شناختهشده نیستند.
در این سوپرمارکتها، پاسخ فروشندگان مشابه است: «روغن نداریم». فروشگاهداران میگویند طی هفتههای اخیر سهمیهای به آنها اختصاص نیافته و شرکتهای پخش، عرضه را متوقف یا به حداقل رساندهاند؛ موضوعی که کمبود را از سطح تولید به ویترین فروشگاهها منتقل کرده است.
گفتوگو با ویزیتورهای شرکتهای پخش روغن نیز تصویر روشنتری از پشتپرده بازار ارائه میدهد. یکی از ویزیتورها که پیشتر بهصورت منظم به یک سوپرمارکت روغن تحویل میداد، میگوید که به آنها اعلام شده فعلاً منتظر تأمین مواد اولیه برای ادامه تولید باشند و روغن با همان قیمتهای قبلی وارد بازار خواهد شد؛ وعدهای که هنوز زمان تحقق آن مشخص نیست.
در مقابل، ویزیتور دیگری روایت متفاوتی دارد و میگوید به شرکتهای پخش اعلام شده فعلاً توزیع انجام نشود و موجودی انبارها نگه داشته شود تا روغن با قیمتهای جدید به بازار عرضه شود. همین دوگانگی در روایتها، نشانهای از بلاتکلیفی در سیاستگذاری و نبود تصمیم نهایی در خصوص قیمت و نحوه عرضه است؛ وضعیتی که خود به تشدید کمبود در سطح بازار دامن زده است.
در همین ارتباط، انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران روز گذشته با انتشار خبری نسبت به وضعیت تأمین مواد اولیه هشدار داد و اعلام کرد که چالش در تأمین روغن خام و دانههای روغنی، روند تولید را با اختلال مواجه کرده است. به گفته این انجمن، مشکلات مرتبط با تخصیص ارز، ترخیص کالا از گمرک و افزایش هزینههای جانبی، باعث شده بخشی از ظرفیت تولید کارخانهها غیرفعال یا نیمهفعال شود.
انجمن روغن نباتی تأکید کرده است که تداوم این شرایط، در صورت عدم مداخله مؤثر دستگاههای مسئول، میتواند به کاهش عرضه در بازار مصرف و تشدید نوسانات منجر شود؛ هشداری که اکنون نشانههای آن در قفسههای خالی فروشگاهها قابل مشاهده است.
مجموع شواهد میدانی و اظهارات فعالان بازار نشان میدهد بازار روغن در وضعیتی معلق میان دو سناریو قرار گرفته است. از یکسو، وعده ورود روغن با قیمتهای قبلی پس از تأمین مواد اولیه مطرح میشود و از سوی دیگر، زمزمههایی از عرضه با قیمتهای جدید و افزایشیافته به گوش میرسد.
در چنین شرایطی ورود فعال و فوری وزارت جهاد کشاورزی به موضوع، نهتنها برای افزایش عرضه، بلکه برای مدیریت انتظارات بازار ضروری است؛ چراکه در غیاب اطلاعرسانی شفاف، بازار مسیر خود را بر اساس شایعه، انتظار افزایش قیمت و رفتارهای احتیاطی بازیگران تنظیم خواهد کرد.
