پس از اتصال تیغه‌های تیز به پاهای خروس‌ها، آن‌ها را به داخل رینگ پرتاب می‌کنند و نبرد خروس‌ها تا سر حد مرگ ادامه پیدا می‌کند. جنگ خروس‌ها در مکزیک یک سنت تاریخی ریشه‌دار است که قدمت آن به قرن هجدهم باز می‌گردد. مسابقات به طور منظم برگزار می‌شود و شرکت کنندگان روی آن شرط‌بندی می‌کنند. اما فعالان حقوق حیوانات خواستار ممنوعیت این رویداد خونین در مکزیک هستند، چون این خروس‌ها برای سرگرمی و جنگ برای کسب درآمد خلق نشده‌اند. با این حال صاحبان خروس‌ها از این کار دفاع می‌کنند، زیرا از آن امرار معاش می‌کنند.
