چرايي گراني برخي صيفي‌جات در بازار

اين روزها قيمت صيفي‌جات در بازار بر خلاف ميوه‌ها همچنان بالاست. اين در حالي است كه انتظار مي‌رفت با توجه به فصل تابستان و رونق صيفي‌جات، قيمت‌ها روند كاهشي داشته باشند. يكي از اين صيفي‌جات كدو است كه در حال حاضر به قيمت متوسط هر كيلو 1500 تومان در مغازه‌ها به فروش مي‌رسد. قيمت فلفل دلمه‌اي هم كيلويي 1800 تومان است.
 
قيمت‌هاي بالاي كدو در حالي است كه در دو سال گذشته مقدار زيادي از آن در بازار موجود بوده و به قيمت بسيار ارزان‌تري نسبت به امسال به فروش مي‌رسيد.
 
به گفته رييس اتحاديه ميوه و سبزي‌فروشان، معمولا روالي در بحث ميوه و سبزي وجود دارد و آن هم اين است كه كه اگر يك سال ميوه و سبزي به فراواني وجود داشته و قيمت آن پايين باشد، در سال بعد آن ميوه كمياب شده و گران مي‌شود، چون عده‌اي آن‌ها را ذخيره و انبار مي‌كنند و همين موضوع موجب كمياب و طبعيتا گران شدن آن مي‌شود و در زمينه كدو نيز چنين اتفاقي را شاهد هستيم.
 
حسين مهاجران در گفت‌و‌گو با خبرنگار خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، با بيان اينكه بهترين كدو از ورامين وارد مي‌شود، ابراز داشت: كدو در ابتدا از مناطق گرمسيري مثل ميناب، بندرعباس، جيرفت، دزفول يا پل‌دختر وارد مي‌شود كه در حال حاضر كدوي اين مناطق در حال اتمام است و پس از آن كدوي ورامين به بازار مي‌رسد كه بهترين نوع كدو محسوب مي‌شود.
 
وي افزود: مناطق گرمسيري امسال به جاي كدو، سيفي‌جات ديگر مثل لوبيا سبز يا گوجه فرنگي را كاشتند، ولي با اتفاقي كه امسال افتاد، در سال آينده شاهد كاشت زياد كدو خواهيم بود و فرواني و ارزاني كدو را خواهيم داشت.