به گزارش اقتصادآنلاین، بر اساس جدیدترین قیمت گوشت قرمز در بازار، قیمت گوشت گوسفندی (راسته) به کیلویی یک میلیون و ۴۳۹ هزارتومان رسیده است. همچنین قیمت شقه گوسفندی به کیلویی ۷۶۸ هزارتومان رسیده است.
بر اساس جدیدترین قیمت گوشت گوسفندی امروز برای خرید یک کیلوگرم ماهیچه ران گوسفندی باید یک میلیون و ۸۹ هزارتومان هزینه کنید. قیمت راسته مغز گوسفندی در بسته‌بندی نیم کیلوگرمی نیز یک میلیون و ۴۳۹ هزارتومان اعلام شده است. یک کیلوگرم قلم چلویی گوسفندی نیز ۴۲۰ هزارتومان فروخته می‌شود. قیمت سردست گوسفندی در بسته ۳ کیلوگرمی نیز ۲ میلیون و ۱۵۰ هزارتومان اعلام شده است.
قیمت گوشت قرمز امروز ۱۹ آذر ۱۴۰۳ |
||
| ماهیچه ران گوسفندی | ۱ کیلوگرم | ۱.۰۸۹.۰۰۰ |
| گرده ران گوسفندی | ۳ کیلوگرم | ۳.۲۹۰.۰۰۰ |
| کف دست بدون استخوان گوسفندی | ۱ کیلوگرم | ۱.۴۶۹.۰۰۰ |
| قلوه گاه گوسفندی | نیم کیلوگرم | ۴۲۰.۰۰۰ |
| قلم چلویی گوسفندی | ۱ کیلوگرم | ۱.۰۸۹.۰۰۰ |
| شقه گوسفندی | ۱ کیلوگرم | ۷۶۸,۰۰۰ |
| راسته مغز گوسفندی | نیم کیلوگرم | ۱.۰۸۰.۰۰۰ |
| راسته گوسفندی | ۱ کیلوگرم | ۱.۴۳۹.۰۰۰ |
| سردست گوسفندی | ۳ کیلوگرم | ۲.۱۵۰.۰۰۰ |
*قیمت‌های درج شده مربوط به سایت‌های خریدوفروش اینترنتی است
در حال حاضر بالاترین میزان خرید گوشت قرمز ایران، متعلق به گوشت گوسفندی است. چرا که گوشت گوسفندی خواص بسیار زیادی دارد و از طرفی پرورش گوسفند نیز به مراتب کار ساده‌تری است. البته لازم به ذکر است که نوع نژاد گوسفند روی گوشت آن به شدت تاثیر گذار است که در بخش‌های بعدی به صورت مفصل در مورد آن صحبت خواهیم کرد. شما برای خرید گوشت گوسفندی باید به چند پارامتر بسیار مهم توجه داشته باشید. افرادی که به سلامتی خود اهمیت می‌دهند به جای توجه به قیمت گوشت گوسفندی، به صورت ویژه روی کیفیت و تازگی گوشت گوسفندی تمرکز می‌کنند.
گوشت گوسفندی برش‌های مختلفی دارد و هر بخش آن به یک هدف خاص استفاده می‌شود. به همین دلیل است که در طب سنتی ایرانی معمولاً یکی از مواد غذایی که به عنوان مکمل درمانی استفاده شده است، گوشت گوسفندی می‌باشد. امروزه نیز پزشکان روی مصرف گوشت گوسفندی تأکید ویژه ای دارند.