قلعه مورچه‌خورت اصفهان به عنوان دومین بنای خشتی جهان در در شهر شاهین‌شهر و ۵۰ کیلومتری شمال اصفهان در روستای مورچه‌خورت واقع شده است.
این قلعه که یکی از شگفت‌انگیزترین آثار تاریخی استان اصفهان است با مساحتی حدود ۳۳ هزار متر مربع، هشت برج نگهبانی، دو دروازه اصلی و مجموعه بنا‌هایی مانند حمام، مسجد، امام‌زاده، پادگان و خانه‌های مسکونی بزرگ‌ترین بنای خشتی جهان پس از ارگ بم شناخته می‌شود.
به علت نبود مطالعات باستان‌شناسی منطقه‌ای اطلاع درست و کاملی از چگونگی ساخت قلعه و کاربرد‌های آن در دسترس نیست، اما برخی کارشناسان معتقدند این قلعه در قرن نهم هجری قمری ساخته شده است؛ عده‌ای نیز قدمت آن را قبل از دوران صفویه می‌دانند.
با این حال یکی از آثار کشف‌شده روی یکی از بنا‌های این قلعه نشان می‌دهد این ارگ تاریخی شاهد پیروزی نادرشاه افشار بر اشرف افغان در سال ۱۱۴۲ هجری قمری بوده است که در نهایت منجر به فرار افغان‌ها از اصفهان می‌شود.
