فلفل دلمه رنگی گلخانه‌ای یکی از پر مصرف‌ترین سبزیجات در اروپا می‌باشد که با رنگ‌ها و طعم گوناگون به صورت خام و یا پخته مصرف می‌گردد، بازار کشت و صادرات این محصول گلخانه‌ای در خوزستان رونق بسیار خوبی پیدا کرده که به سبب آن ارز وارد کشور می‌شود. خانم مهرنوش زبیدی اولین خانم کارآفرین در خوزستان که اقدام به کشت این محصول گلخانه‌ای در اراضی روستای پدری خود در رامهرمز و صادرات آن به کشور روسیه کرده است.