دمای هوا در شهر موهی در شمال دور چین اخیراً به منفی ۴۰ درجه سانتیگراد رسیده است. آب و هوای بسیار سرد نیز فصل اوج گردشگری زمستانی است. گردشگران از سراسر جهان به اینجا می‌آیند تا دنیای شگفت انگیز برف را در استان هِیلونگ‌جیانگ در شمال شرقی چین تجربه کنند. تبدیل آب جوش به کریستال‌های یخ به یک بازی محبوب برای گردشگران تبدیل شده است. هنگامی که آب در حال جوش به هوای بسیار سرد پرتاب می‌شود، بخار‌ها اختلاف دمای شدیدی را تجربه می‌کنند و به سرعت سرد می‌شوند و به کریستال‌های یخ متراکم می‌شوند و یک تاج یخی قوس شکل را تشکیل می‌دهند.