زعفران از ابتدای امسال بیش از ۳۰ درصد افزایش قیمت داشته است. قیمت هر مثقال (۴.۶ گرم) زعفران که اسفندماه سال گذشته بین ۲۷۰ تا ۳۰۰ هزار تومان بود با رشد ۳۳ درصدی از ابتدای سال به ۴۰۰ تا ۴۷۰ هزار تومان رسیده است.
این در حالی است که رشد قیمت داخلی این محصول صادراتی در کل سال گذشته ۲۵ درصد بود. رشد شدید قیمت در سال‌های اخیر مصرف داخلی این محصول را کاهش داده است.
منبع: همشهری انلاین