جوش شیرین را با نام علمی «بیکربنات سدیم» می‌شناسند. جوش شیرین دارای کاربرد دوگانه‌ای است و هم در پختن و هم در نظافت به کار می‌رود. تمیز کردن خانه با مواد شیمیایی یکی از راحت‌ترین روش‌ها محسوب می‌شود، اما مواد غیر طبیعی باعث ایجاد حساسیت یا به خطر انداختن سلامتی می‌شوند.
نمی‌توان گفت خانه داری و تمیز کردن وسایل را کنار بگذارید، ولی می‌توانید از مواد طبیعی و غیر مضری استفاده کنید که به همان اندازه باعث پاکیزگی خانه و لوازم خانه شوند. یکی از کاربردی‌ترین مواد بی‌ضرر، جوش شیرین است. در این مطلب به دلایل محبوبیت جوش شیرین به عنوان یک عنصر مهم در نظافت پرداخته‌ایم
جوش شیرین آلودگی و چرک و گرد و غبار را از اغلب سطوح از آشپزخانه گرفته تا حمام، بدون ایجاد خراش، می‌زداید.
یکی از شناخته شده‌ترین کیفیت‌های جوش شیرین، قابلیت این ماده در جذب موثر انواع بو است. با قرار دادن یک کاسه یا یک جعبه جوش شیرین در یخچال، فریزر یا کمدی که بو گرفته، می‌توان از خنثی شدن تمام بو‌های بد اطمینان حاصل کرد. جوش شیرین با از بین بردن بو‌های بد طعم تازگی به هوا می‌دهد.
جوش شیرین بر خلاف اغلب مواد خشن شیمیایی از طبیعتی ملایم برخوردار است و می‌توان با اطمینان کامل آن را برای پاک کردن انواع سطوح و وسایل از جمله وسایل شیشه‌ای و کریستالی، قولاد زد زنگ و سرامیک استفاده کرد. این ماده تمام آلودگی‌ها را بدون آسیب رسانی پاک می‌کند و ماده‌ای ایده‌آل برای پاک کردن اشیای ظریف است.
زمانی که جوش شیرین با سرکه ترکیب شود، تولید گاز کربن دی اکسید می‌کند و ترکیب این دو ماده باهم یک خاصیت ضدعفونی کننده را بوجود می‌آورد که می‌تواند براحتی چربی و جرم را از سطوح بزداید. این پاک کننده دوستدار محیط زیست می‌تواند به راحتی جایگزین پاک کننده‌های سمی جرم زدا شود.
طبیعت ملایم جوش شیرین باعث شده تا بتوان آن را به عنوان یک لکه بر موثر برای از بین بردن عمیق‌ترین لکه‌های روی پارچه و لباس به کار برد. جوش شیرین لکه‌ها را بدون از بین بردن رنگ لباسها و پارچه‌ها، پاک می‌کند.
جوش شیرین یک پاک کننده ملایم محسوب می‌شود که دارای ویژگی‌های خنثی کننده‌ای است که در مواد تشکیل دهنده خمیر دندان‌های طبیعی نیز وجود دارد. جوش شیرین نه تنها دندان‌ها را به صورت موثر تمیز می‌کند که بوی بد دهان را نیز خنثی می‌کند.
جوش شیرین به دلیل ویژگی‌های ضد باکتری و ضد قارچ خود شناخته شده است. به دلیل همین ویژگی‌هاست که این ماده می‌تواند به صورت موثر سطوح را بدون به جا گذاشتن بقایای مواد شیمایی پاک کند.
خاصیت قلیایی جوش شیرین به طور موثر باعث از بین بردن لکه‌های جربی و جرم می‌شود. این ماده به طور ویژه در پاک کردن سطوح و وسایل آشپزخانه موثر است.
افزودن جوش شیرین به مواد شست شوی لباس می‌تواند باعث نرم شدن لباسها، متعادل شدن سطوح PH (درجه قلیایی یا اسیدیته لباسها) شود و کارایی شوینده‌ها در شستن لباسها را ارتقا دهد. جوش شیرین همچنین به از بین بردن بوی بد لباسها کمک می‌کند.
بر خلاف بسیاری از شوینده‌های تجاری که حاوی مواد شیمیایی آسیب زا هستند، جوش شیرین یک ماده دوستدار طبیعت و ایمن برای محیط زیست است. تولید و قرار گرفتن جوش شیرین در معرض طبیعت کمترین تاثیر را بر محیط زیست دارد.
منبع: همشهری آنلاین