آغاز صید ماهی هر ساله از نیمه مهرماه تا میانه‌های فروردین ماه به طول می‌انجامد که بیشترین آمار صید مربوط به ماهی سفید، کفال، کپور، آمور و کولمه می‌باشد. استان مازندران بیشترین سهم صید در استان‌های شمالی کشور را به خود اختصاص می‌دهد و در این مدت حدود سه هزار تن انواع ماهیان استخوانی توسط صیادان مازندرانی در دریای خزر صید می‌شود.