در این ویدئو یک فروشنده مشهور خیابانی در بمبئی را می‌بینید که محبوب‌ترین املت هندی‌ها را به سبک و سیاق خودش طبخ و سرو می‌کند. جالب است بدانید که در هند ده‌ها دستور پخت خیابانی برای طبخ املت وجود دارد و دستور پخت بمبئی محبوب‌ترین آن هاست که متنوع‌ترین ادویه را دارد.