صفحه نخست

سیاست

ورزشی

علم و تکنولوژی

عکس

ویدیو

راهنمای بازار

زندگی و سرگرمی

اقتصاد

جامعه

فرهنگ و هنر

جهان

صفحات داخلی

کوکو گردو گوشت غذایی است که بسیار لذیذ است می‌توانید از آن در مهمانی‌های خود نیز پذیرایی داشته باشید.
تاریخ انتشار: ۲۲:۵۴ - ۰۶ مرداد ۱۴۰۲

کوکو گردو و گوشت به دلیل اینکه روغن گردو مزه خیلی خاصی دارد این غذا را خوشمزه‌تر کرده و بسیار پرطرفدار است.

مواد لازم:

  • گوشت چرخکرده ۱۰۰ گرم
  • گردو آسیاب شده ۱۰۰ گرم
  • برنج پخته شده ۱ پیمانه
  • پیاز رنده شده ۱/۲ پیمانه
  • تخم‌مرغ ۲ عدد
  • نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه:

در ابتدا گردو‌ها را له و یا خرد کنید و بعد از این مرحله برنج، پیاز و گوشت چرخکرده را به همراه گردو داخل کاسه بریزید و با هم خوب مخلوط کنید. مواد را کاملا ورز دهید تا یکدست شوند.

نمک، فلفل، زردچوبه و تخم‌مرغ را به آن‌ها اضافه کنید و مجددا همه‌ی مواد را با هم مخلوط کنید.

به اندازه شیرینی گردویی از مایه‌ی کوکو گردو بردارید و در تابه همراه روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید.

کوکو‌ها را در ظرف مورد نظر سرو و به دلخواه با گردو و زرشک تزیین کنید.

منبع: وقت صبح

ارسال نظرات