وقتی نوبت به یک روال صبحگاهی می‌رسد که شما را برای موفقیت در تمام روز آماده می‌کند، می‌توانید یک چای گیاهی، ماچا لاته سرد، یا اسموتی میوه‌ای تازه را قبل از شروع کار یا مدیتیشن در زیر نور خورشید بنوشید. ممکن است برای پیاده روی سریع یا دویدن بیرون بروید. صبح‌ها همچنین ممکن است با مصرف ویتامین‌ها و مکمل‌های انتخابی آغاز بشود.
در واقع، طبق گفته پزشکی جانز هاپکینز، ۵۰ درصد از بزرگسالان به طور منظم از مولتی ویتامین یا نوع دیگری از ویتامین استفاده می‌کنند، اما کدام ویتامین‌ها ارزش وقت و هزینه شما را دارند و کدام ارزش ندارند؟
نود و دو درصد از جمعیت کشور با حداقل یک کمبود ویتامین یا مواد معدنی، بر اساس میزان دریافتی مرجع در رژیم غذایی، مواجه هستند. بدن انسان به ۱۳ ویتامین ضروری نیاز دارد تا بتواند بهترین عملکرد را داشته باشد. این ویتامین‌ها عبارتند از: ویتامین‌های A، C، D، E و K به همراه ویتامین‌های گروه B (ریبوفلاوین، تیامین، بیوتین، ویتامین B ۱۲، ویتامین B ۶، فولات و اسید پانتوتنیک). شما می‌توانید از طریق غذا‌هایی مانند سبزیجات، میوه ها، پروتئین‌های بدون چربی و غلات کامل این ویتامین‌ها و مواد معدنی را دریافت کنید.
برای اطمینان از دریافت ویتامین‌هایی که واقعاً به آن نیاز دارید، با Lauren Manaker MS، RDN، LD، CLEC، یک متخصص تغذیه و توسعه‌دهنده دستور غذا درباره بهترین ویتامین‌ها قبل از ۴۰ سالگی توضیح داده است.
Manaker می‌گوید: «اگر وارد ۴۰ سالگی می‌شوید و به طور معمول مکمل اسید فولیک مصرف نمی‌کنید، ممکن است بخواهید در مورد آن تجدید نظر کنید، به خصوص اگر هنوز دوره‌های قاعدگی دارید. توصیه می‌شود زنان در سنین باروری (به خصوص در دوران بارداری) روزانه ۴۰۰ میکروگرم اسید فولیک مصرف کنند تا خطر نقایص مادرزادی کاهش یابد.»
علاوه بر این، اسید فولیک (همچنین به عنوان فولات و ویتامین B ۹ شناخته می‌شود) نقش کلیدی در تشکیل گلبول‌های قرمز خون، همراه با DNA و ترمیم کروموزومی ایفا می‌کند. اسید فولیک همراه با ویتامین‌های B ۱۲ و B ۶ برای کاهش سطح هموسیستئین شما کار می‌کند. سطوح بالاتر هموسیستئین با اپیزود‌های قلبی عروقی مرتبط است.
Manaker توضیح می‌دهد: «ظرفیت جذب ویتامین B ۱۲ از غذا با افزایش سن کاهش می‌یابد.» به همین دلیل، مصرف مکمل ویتامین B ۱۲ می‌تواند برای سلامتی شما فوایدی داشته باشد. سطوح پایین ویتامین B ۱۲ در بدن می‌تواند منجر به احساس خستگی، ضعف عضلانی و حالت تهوع شود.
ویتامین B ۱۲ برای تولید گلبول‌های قرمز خون و تضمین سلامت مغز شما ضروری است. دریافت ویتامین B ۱۲ برای گیاهخواران بسیار مهم است، زیرا کمبود آن می‌تواند منجر به آسیب عصبی، کم خونی و مشکلات استدلال یا حافظه شود.
ویتامین K ۲ یک ماده مغذی است که بسیاری از افراد به اندازه کافی از رژیم غذایی خود دریافت نمی‌کنند. Manaker توضیح می‌دهد: «شواهد نشان می‌دهد که این ماده مغذی نقش مهمی در سلامت استخوان ما ایفا می‌کند.» از آنجایی که زنان با افزایش سن بیشتر در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان قرار می‌گیرند، مصرف مواد مغذی که به قوی نگه داشتن استخوان‌های آن‌ها کمک می‌کنند گام مهمی است.
این لیست از بهترین ویتامین‌هایی که زنان باید قبل از ۴۰ سالگی مصرف کنند، با ویتامین D تمام می‌شود. این ماده مغذی می‌تواند تاثیر زیادی بر سلامت استخوان‌های شما داشته باشد. Manaker به ما می‌گوید: «باز هم، از آنجایی که خطر پوکی استخوان با افزایش سن زنان افزایش می‌یابد، مصرف مواد مغذی که از این جنبه مهم سلامتی ما حمایت می‌کنند، زمانی که زنان در ۴۰ سالگی هستند، بسیار مهم است که ویتامین D را طبق توصیه و تجویز پزشک مصرف کنند.»
منبع: سلامت نیوز