جین سیمور با وجود داشتن ۷۲ سال سن کماکان شاداب و زیبا است. مسلم است که این امر به طور خودکار ممکن نیست و به تلاش نیاز دارد و ظاهر خیره کننده‌ی سیمور هم نتیجه‌ی تعهد او به خودمراقبتی است.
سیمور یک بار در مصاحبه‌ای از تجربه‌ای گفت که او را تا پای مرگ برد و این اتفاق سبب شد که او در نگاه خود به زندگی تجدیدنظر کند. او در اینباره گفت: «فهمیدم که وقتی می‌میرید، تنها چیزی که با خودتان می‌برید عشقی است که با دیگران سهیم شدید و تأثیراتی که در دنیا داشتید.»
به گفته‌ی سیمور این تجربه‌ی عمیق او را به این درک رساند که: «همه چیز به هم مرتبط است. هیچ چیزی نیست که من انجام بدهم و به ذهن، بدن و روحم مرتبط نباشد.» از آن زمان او رشد فردی و مثبت نگری را در اولویت خود قرار داده و قویاً معتقد است که با پرورش روح خود، آثار آن در جسمش نیز نمود پیدا خواهد کرد.
به گفته‌ی سیمور او اهمیت ارتباط با خود درونش را نیز به واسطه‌ی مادرش یاد گرفت.
او گفت که مادرش امکان صرف هزینه برای مراقبت از پوستش را نداشت و به جای آن، تمرکزش را بر خودمراقبتی می‌گذاشت: «مادرم هیچوقت هیچ پولی نداشت و استطاعت مالی استفاده از هیچ نوعی از روش‌های رسیدگی به پوست را نداشت. ولی از خودش مراقبت می‌کرد و تمام فلسفه اش در زندگی این بود که همه‌ی آدم‌ها در زندگی خود با چالش‌هایی رو به رو می‌شوند و وقتی این اتفاق رخ می‌دهد، باید آن را بپذیرند، در قلب شان باز کنند و از دیگران کمک بخواهند؛ و با این کار به خودشان کمک کنند.»
شاید تصور کنید که سیمور رژیم غذایی سختگیرانه‌ای داشته باشد، اما در حقیقت، برعکس اشت. او اذعان کرده شیفته‌ی غذا است و وزنش را دائماً چک نمی‌کند، اما تغذیه‌ی سالم را در اولویت خود قرار داده است: «رژیم‌های غذایی هیچوقت برای من تأثیر نداشته اند، چون من شکمو هستم. من میوه و سبزی‌های خودم را پرورش می‌دهم و عاشق طعم و عطر غذا هستم.»
سیمور که به اهمیت سلامت جسمانی واقف است، با در نظر گرفتن سن و شرایط بدنی اش، ورزش را در اولویت خود قرار داده است. پیلاتس، زدن وزنه‌های سبک، دراز و نشست و یوگا، رژیم ورزشی سیمور را تشکیل می‌دهند. به گفته‌ی سیمور، او همیشه حواسش به بدنش هست چرا که با بالا رفتن سن، عملکرد بدن دیگر آنگونه‌ای نیست که خودتان دل تان می‌خواهد.
مهم‌ترین کاری که سیمور برای مراقبت از پوست خود انجام می‌دهد، محاظت از آن در برابر آفتاب است. او در اینباره گفته: «فکر می‌کنم داشتن یک پوست خوب، راز اصلی برای جلوگیری از پیری چهره است. استفاده از رتینول هنگام شب، محافظت از خود در برابر آفتاب، استفاده از محصولات پوستی خوبی که پوست را شاداب می‌کنند و هر چیزی که حس سلامت بودن به من ببخشد، بهترین روش‌های ضد پیری‌ای است که می‌شناسم.»
همچنین در مصاحبه‌ای وقتی از سیمور سؤال شد که آیا تا به حال عمل زیبایی‌ای بر روی صورت خود انجام داده، پاسخش منفی بود. او دراینباره گفت: «تا به حال لیفت صورت انجام نداده ام. اگر احساس می‌کردم کسی می‌تواند کاری روی صورتم انجام دهد که آن را عوض نکند و باز هم شکل خودم باشم، انجامش می‌دادم. نمی‌گویم هیچوقت این کار را انجام نمی‌دهم، ولی تا به حال انجامش نداده ام.»
منبع: روزیاتو