با فرارسیدن بهار، مزارع کلزا در حاشیه جاده انابد به بردسکن خراسان رضوی میزبان خودجوش خانواده‌های بسیاری برای ثبت عکس‌های یادگاری با سفره زرد خداوندی در دل طبیعت، هستند. سه هزار و سیصد هکتار از مزارع شهرستان بردسکن معادل ۱۰ درصد سطح مزارع استان به کشت محصول کلزا اختصاص یافته است. میانگین تولید کلزا در هر هکتار از مزارع بردسکن ۲ تن است.