گل مردار یکی از گیاهان نادر دنیا است؛ شهرت این گیاه بخاطر بوی بدی است که از خود ساطع می‌کند.
به گزارش خبرآنلاین، گل مردار (گل جسد) یک گیاه گلدار بومی مناطق بیابانی تانزانیا و آفریقای جنوبی است که نام خود را از بوی کاملاً زننده‌اش گرفته است. این گیاه بوی گوشت گندیده ر آزاد می‌کند تا مگس‌ها را برای گرده افشانی جذب کند. بوی این گیاه به قدری وحشتناک است که دانشمندان در حال کار بر روی راه‌هایی برای استفاده از آن به عنوان سرکوب کننده اشتهای انسان هستند.
انواع مختلفی از گل‌های مردار وجود دارد و بسته به جنس و گونه، به غیر از بوی نامطبوع ویژگی‌های دیگری نیز دارند که با مرگ و پوسیدگی همراه است.
گل‌های مردار که از نظر گیاه شناسی به عنوان طیف گسترده‌ای از گونه‌های مختلف طبقه بندی می‌شوند، می‌توانند بوی گوشت پوسیده یا پوسیدگی را تقلید کنند؛ بسته به گیاه، رایحه‌ای که از آن ساطع می‌شود، می‌تواند از تخم مرغ فاسد گرفته تا بوی مشخص انسانی مرگ متفاوت باشد. شکل ظاهری گل‌های مردار نیز متفاوت است، اما ظاهر آن‌ها حتی از بوی آن‌ها هم دلخراش‌تر است.
دلیل بوی بد بیشتر گل‌های مردار ساده است؛ آن‌ها توسط مگس‌ها و سایر حشرات که جذب بوی پوسیدگی می‌شوند گرده افشانی می‌کنند. این به حفظ بقای گونه‌های گیاهی کمک می‌کند، به خصوص در مواردی که این گل‌های خاص، کمیاب یا در معرض خطر هستند.
علاوه بر جذب گرده افشان‌ها، گل‌های جسد معمولاً بوی بدی می‌دهند تا دام‌ها را از خوردن آن‌ها منصرف کند؛ این تنها راهی است که به این گیاهان منحصر به فرد و وهم انگیزدر بقا کمک می‌کند.
رایحه گل جسد، ترکیبی شیمیایی از دی متیل تری سولفید، ایزووالریک اسید، دی متیل دی سولفید، بنزیل الکل، ایندول و تری متیل آمین است. این بو به منظور تقلید از تجزیه به منظور جذب گرده افشان‌های بومی خود، سوسک‌های مردار و مگس‌های گوشتی است که به بوی گوشت در حال پوسیدگی نزدیک است.