فرارو- همانطور که آمارها در سراسر جهان نشان میدهد تعداد افراد مبتلا به سرطان در حال افزایش است و به همین دلیل برخی از کشورهای فقیرتر به دنبال یافتن جایگزینهایی برای منابع سوخت سرطانزا هستند.
به گزارش فرارو، کشور کنیا شاهد معرفی اجاقهایی با انرژی خورشیدی بوده است که به جای استفاده از هیزم و آتش که عامل مرگ نیم میلیون نفر است، اشعههای خورشید را جذب میکنند.
این اجاق از آینهها برای متمرکز کردن نور خورشید به یک نقطه مرکزی استفاده میکند و وقتی صحبت از پخت و پز میشود، یک شکل بسیار ارزان از انرژی خورشیدی است.
یونیس وانجیکو، نجات یافته از سرطان، معتقد است که این روش بسیار سالم تری برای آشپزی است.
او میگوید: این اجاق گاز خیلی خوب است. از زمانی که به اینجا آورده شد، استفاده از هیزم را متوقف کردم.
یونیس گفت: هیزم دود ساطع میکند، اما وقتی از اجاق خورشیدی استفاده میکنم، با دود مواجه نمیشوم، بنابراین هوای تازه تنفس میکنم. دود هیزم برای تنفس خطرناک است.
اجاق پارابولیک را زنان میتوانند با استفاده از سیمان روی توری فلزی که با موزاییکی از آینههای براق پوشانده شده است، به راحتی و ارزان بسازند.
کزیا نگوگی مخترع این اجاق که یک دوستدار محیط زیست است میگوید: آسمان یک پتانسیل برای آشپزی با خورشید است. چون ما در اطراف مناطق استوایی زندگی میکنیم، پتانسیل بسیار زیاد است، واقعاً چنین است.
دود حاصل از هیزم سنتی حاوی مخلوط پیچیدهای از گازها و ذرات ریز است و متخصصان سرطان میگویند که ارتباط واضحی با سرطان وجود دارد.
رابرت موتنگو انکولوژیست پرتودرمانی در بیمارستان HCG در نایروبی است. او میگوید: در رابطه با سرطان، اساساً این با برخی از بیماریهای تنفسی و سرطان ریه نیز مرتبط است.
مطالعهای که در سال ۲۰۲۱ در ایالات متحده انجام شد، ارتباط بین این گازها، گازهای گلخانهای با سرطان ریه را نشان داد.
هنگامی که خورشید به اندازه کافی قوی نیست، سوختهای معمولی برای پخت و پز مورد نیاز است، اما اجاق خورشیدی میتواند تا حدودی آلودگی را کاهش دهد و زندگی را نجات دهد.