شاید برای شما هم پیش آمده باشد که خورشت شما چرب شود و ندانید چربی اضافه آن را چه کار کنید. اگر غذایتان چرب شد از این ترفند استفاده کنید؛ کافی است یک ملاقه فلزی را پر از یخ کنید، به حالت شناور روی خورشت بگذارید و با استفاده از یک ظرف پر از یخ دیگر، همان‌طور که در ویدئو می‌بینید، روغن را دربیاورید.
منبع: همشهری