غذاهای مجلسی کرمانی‌ها تنوع بالایی داشته و شما به راحتی می‌توانید از میان انواع غذاهای کرمانی، غذای مورد علاقه خود را انتخاب کنید. از این میان انواع آبگوشت، آش، خورش، پلو و ... بهترین غذای خوشمزه مجلسی را انتخاب کرده و یک وعده غذایی عالی نوش جان کنید. به علاوه امکان سفارش آنلاین غذا کرمان از طریق اسنپ فود فراهم شده است و فرصت آن را دارید که به این شکل بدون نیاز به طبخ غذا در منزل، در کمترین زمان وعده غذایی خود را درب منزل تحویل بگیرید.
در این مطلب قصد داریم که نگاهی کوتاه به غذاهای مجلسی کرمانی‌ها انداخته و بهترین آن‌ها را معرفی کنیم.
از میان مجلسی‌ترین غذاهای کرمانی که بخواهیم امتحان کردن آن‌ها را حتما توصیه کنیم، این موارد قابل توجه هستند:
زیره پلو یکی از غذاهای بسیار محبوب در شهر کرمان است که در اکثر مهمانی‌های این شهر سرو می‌شود. این غذا با گوشت لخم یا کوفته قلقلی تهیه شده و عطر فوق العاده‌ای دارد. به این شکل که اگر روی میز شام چندین غذای مختلف سرو شده باشد، قطعا عطر زیره پلو کرمانی، به صورت غالب بر عطرهای دیگر به مشام رسیده و پیش از هر غذای دیگری توجه شما را به خود جلب خواهد کرد.
اگر چه زیره پلو در شمار غذاهای مجلسی شهر کرمان قرار دارد، اما باید این غذا را از جمله غذاهای محلی کرمان دانست که ساده تهیه شده و دستور آشپزی چندان سخت و پیچیده‌ای ندارد. البته اهمیت زیادی خواهد داشت که حتما برای تهیه این غذا از زیره درجه یک استفاده شود که عطر و طعم بی نقصی داشته باشد.
این خورشت مجلسی را با گوشت ماهیچه گوسفند تهیه می‌کنند، اگر چه در سال‌های قدیم‌تر، طبخ آن با گوشت بزغاله نیز رواج داشت. همین طور در طبخ بزقورمه کرمانی از کشک و نخود نیز استفاده می‌شود. شما می‌توانید این خورش خوشمزه و مجلسی کرمانی را به همراه برنج یا نان نوش جان کنید. با سفارش آنلاین غذا کرمان از اسنپ فود، به راحتی می‌توانید این خورش خوشمزه را از بهترین رستوران‌های کرمان سفارش داده و داغ داغ نوش جان کرده و از طعم عالی آن لذت ببرید.
برای آن که بتوانید یک پیش غذای خوشمزه و در عین حال مقوی از میان انواع غذاهای کرمانی انتخاب کنید، آش گندم شیر را به شما پیشنهاد می‌کنیم.
همچنین اگر به دنبال آموزش آشپزی https://snappfood.ir/blog/category/cuisine/ کرمانی هستید، حتما آش های مخصوص و معروف این شهر را در فهرست خود قرار دهید. این آش با استفاده از گندم شیر، نخود، پیاز، گوشت قرمز، کشک، رشته آشی، سیر داغ، پیاز داغ، نعناع داغ و ادویه‌هایی چون زردچوبه، فلفل سیاه و نمک تهیه می‌شود.
اگر چه ممکن است بخواهید یک کاسه کوچک از این آش را به عنوان پیش غذا نوش جان کنید؛ اما جالب است بدانید که این آش کرمانی به عنوان یک وعده غذایی کامل شناخته شده و به ویژه در ماه رمضان برای سحری و افطاری رواج دارد.
کباب زرگری، نوعی از کباب مخصوص کرمان است که بسیار نزدیک به کباب تابه ای می‌باشد. برای تهیه این کباب از گوشت چرخ کرده، رب گوجه فرنگی، سیب زمینی سرخ شده و پیاز داغ استفاده می‌شود. کباب زرگری را می‌توان همراه با نان داغ یا برنج سرو کرده و طعمی عالی دارد که آن را برای یک وعده غذایی کامل، ایده آل می‌سازد. به ویژه سرو آن با نان سنگک داغ، فوق العاده بوده و بیشتر مردم کرمان علاقه مند هستند که این کباب را همراه با نان سنگک نوش جان کنند.
یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب در کرمان که هنوز نیز مردم این شهر علاقه زیادی به آن دارند، اشکنه کرمانی است. این غذا بسیار سریع آماده شده و ارزان قیمت و مقوی است. به ویژه اگر می‌خواهید برای عصرانه یا شام یک غذای سبک و خوشمزه تهیه کنید، اشکنه کرمانی را پیشنهاد می‌کنیم.
برای تهیه این غذا به پیاز، سیب زمینی، تخم مرغ، آرد گندم، روغن حیوانی، رب گوجه فرنگی یا خود گوجه فرنگی، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و ترخون نیاز دارید. این غذا را با نان سرو کرده و می‌توانید کنار آن از چاشنی ترشی یا سیرترشی نیز استفاده کنید که طعم به مراتب بهتری به غذا خواهد داد.
برای خرید غذای آنلاین اسنپ فود و عدم نیاز به مراجعه حضوری به رستوران های کرمان یا عدم تهیه این غذاها در اشپزخانه منزل، کافی است که حساب کاربری خود را در اسنپ فود ایجاد کنید. پس از آن امکان آن را خواهید داشت که به راحتی غذاهای مورد علاقه خود را سفارش داده و در کمترین زمان هر یک را در محل آدرس خود تحویل بگیرید.
شما کدام یک از غذاهایی که در بالا معرفی شد را امتحان کرده و چه غذاهای مجلسی دیگری از کرمان می‌شناسید که در اینجا از قلم افتاده باشند؟
اطلاعات بیشتر اسنپ فود:
آدرس سایت : https://snappfood.ir/
آدرس اینستاگرام : https://www.instagram.com/snappfood_ir/
آدرس اپ اسنپ فود: https://snappfood.ir/app