زادگاه قابلی پلو شمال کشور افغانستان و شهر مزارشریف است، این غذای سنتی با برنج، گوشت، پیاز، روغن، هویج، کشمش، زیره و ادویه ساخته می‌شود.
تاریخ انتشار: ۱۱:۴۹ - ۳۰ مرداد ۱۴۰۱
قابلی پلو از غذاهای سنتی افغانستان است که این روز‌ها در مشهد طرفداران زیادی دارد. قابلی پلو غذای اعیانی مردم افغانستان است که در مهمانی‌ها، عروسی‌ها و … سرو می‌شود.
من این غذا رو خوردم.عالیه.البته آشپزش ماهر بود و اهل افغانستان.واقعا خوشمزه بود
محمد / اصفهان
۰۷:۵۳ - ۱۴۰۱/۰۵/۳۱
عکس های صف نان و تیتر های گرسنگی مردم افغانستان رو باور کنیم یا این عکس غذای توپول رو . این غذا ، غذای گراند هتل عباسی اصفهانه .
یک ایرانی
۰۷:۲۴ - ۱۴۰۱/۰۵/۳۱
ایشون که آقای وفای خودمونه؛ شاعر خوش قریحه و دوست داشتنی افغانستانی.
حجت
۰۰:۱۲ - ۱۴۰۱/۰۵/۳۱
زحمت کشیدی این همون دمپخت خودمونی هست گوشت وسط برنج هست
ناشناس
۲۱:۵۶ - ۱۴۰۱/۰۵/۳۰
طرز پختش ساده است هویج رنده شود تکه های گوشت با پیاز خرد شده ابتدا تفت داده شود و سپس با مقداری آب با حرارت ملایم پخته شود برنج آبکش و آماده دم کردن شود هویج کشمش با روغن و اویه و نمک سرخ شود در حدی که نرم شود در آخر گوشت و هویج کشمش و برنج دم شود و رویش مقداری بدلخواه روغن داغ داده شو تا دم بکشد
عاطفه
۱۷:۵۵ - ۱۴۰۱/۰۵/۳۰
عکس العیش نصف العیش!!!! پس دستور پخت چی شد؟ شبیه هویج پلو می زند ولی ما به جای کشمش زرشک می زنیم تا خیلی شیرین نشه
آذربایجان
۱۶:۵۷ - ۱۴۰۱/۰۵/۳۰
قابلی پلو یک غذای سنتی تورکی است که در مناطق تورک نشین افغانستان و ایران طبخ می شود. عین همی غذا در آذربایجان و با همین نام قابلی پلو تهیه می شود.
ناشناس
۰۱:۴۴ - ۱۴۰۱/۰۵/۳۱
تورک ساکنان یه جایی نزدیک مغولستان امروزی است! ما آذری داریم نه تورک
ناشناس
۰۱:۴۷ - ۱۴۰۱/۰۵/۳۱
تورک های ایران و افغانستان بنده اطلاعی ندارم ولی مردم ترکیه که من اونجا هستم اصلا برنج خور نیستند و غذاهای این مدلی با برنج ندارند
ناشناس
۱۶:۰۹ - ۱۴۰۱/۰۵/۳۰
دست ما کوتاه وخرما بر نخیل
ناشناس
۱۴:۱۲ - ۱۴۰۱/۰۵/۳۰
خوب بود ولی طرز تهیه نداشت
حسین
۱۲:۳۲ - ۱۴۰۱/۰۵/۳۰
سلام
این اقا در مستند مسابقه خانه ما شرکت کرده است
ناشناس
۰۰:۴۳ - ۱۴۰۱/۰۵/۳۱
بله آدم خوشرویی هم بود.
ناشناس
۰۰:۴۴ - ۱۴۰۱/۰۵/۳۱
بله، عکس اول هم مربوط به خانم ایشان است. دو پسر و یک دختر خانم هم داشتند و در مشهد زندگی می کردند.
این اقا در مستند مسابقه خانه ما شرکت کرده است