صفحه نخست

سیاست

ورزشی

علم و تکنولوژی

عکس

ویدیو

راهنمای بازار

زندگی و سرگرمی

اقتصاد

جامعه

فرهنگ و هنر

جهان

صفحات داخلی

کد خبر: ۵۵۷۴۱۰
این اولین بار نیست که استخوان فروشی جنجال به پا می‌کند. اگر به خاطر داشته باشید، چهار سال قبل هم تصاویری از استخوان فروشی در شبکه‌های اجتماعی منتشر شد و با واکنش‌های بسیاری روبرو شد. همان زمان، علی‌صفر ماکنعلی، معاون وقت سازمان دامپزشکی گفته بود که اگر مشکل بهداشتی آن برطرف شود و متقاضی برای آن وجود داشته باشد، عرضه این نوع گوشت مشکلی ندارد.
تاریخ انتشار: ۱۰:۴۷ - ۰۶ تير ۱۴۰۱

فرارو- انتشار ویدیویی از استخوان فروشی یک فروشگاه زنجیره‌ای در تهران با واکنش‌های بسیاری روبرو شده است. ویدیویی که نشان می‌دهد یکی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای مشهور، استخوان‌های گوسفندی دنده و کمر را در بسته بندی‌های متفاوت عرضه کرده است. بسته‌هایی که اتفاقا مجوز سازمان دامپزشکی هم روی آن‌ها درج شده است.

به گزارش فرارو، این ویدیو که حال میان کاربران و رسانه‌ها دست به دست می‌شود، انتقاداتی را هم به همراه داشته است. برخی کاربران معتقدند که این پدیده در نتیجه نامساعد شدن اوضاع اقتصادی به وجود آمده است.

اما فعالان صنفی می‌گویند که استخوان فروشی موضوع تازه‌ای نیست.  

در این رابطه منصور پوریان، رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور گفته که پیش‌تر استخوان فروشی رواج داشت، اما حالا شکل عرضه بهداشتی آن در فروشگاه بیشتر شده است.

او می‌گوید براساس تعاریف سازمان دامپزشکی کشور که مبنای آن قوانین سازمان بهداشت جهانی دام است، همه بخش‌های قابل مصرف یک دام از جمله استخوان همانند گوشت است و می‌تواند مورد مصرف مردم قرار گیرد.

استخوان فروشی از چه زمانی رسمیت پیدا کرد؟

این اولین بار نیست که استخوان فروشی جنجال به پا می‌کند. اگر به خاطر داشته باشید، چهار سال قبل هم تصاویری از استخوان فروشی در شبکه‌های اجتماعی منتشر شد و با واکنش‌های بسیاری روبرو شد.

همان زمان، علی‌صفر ماکنعلی، معاون وقت سازمان دامپزشکی گفته بود که اگر مشکل بهداشتی آن برطرف شود و متقاضی برای آن وجود داشته باشد، عرضه این نوع گوشت مشکلی ندارد. پس از آن فروشگاه‌های زنجیره‌ای و برخی شرکت‌های بسته بندی به فکر عرضه بهداشتی استخوان افتادند.

برچسب ها: استخوان فروشی
ارسال نظرات
ناشناس
۰۸:۰۸ - ۱۴۰۱/۰۴/۰۷
زمانه فرق کرده قبلا انسانها گوشتو میخوردند استخونو مینداختند جلو سگ الان سگها این کارو میکنند
ناشناس
۱۳:۵۱ - ۱۴۰۱/۰۴/۰۶
ایا مسعولان ما و فرزندانشون هم از همین استخوان استفاده میکنن ؟؟
ناشناس
۲۱:۴۷ - ۱۴۰۱/۰۴/۰۶
بله وقتی شیشلیک میزنن تو رگ دستشون می‌گیرند برای به نیش کشیدن کباب
م الف
۱۲:۵۳ - ۱۴۰۱/۰۴/۰۶
ان شاءالله کهرمصرف انسانی نداشته باشه .
بخاطر نگهداری از سگ و حیوانات خانگی ، به فروش میره ‌ ....
ناشناس
۱۲:۲۵ - ۱۴۰۱/۰۴/۰۶
میگه عرضه این نوع گوشت !!!هنوز تفاوت گوشت با استخوان رو درک نکرده بعد شده مسئول!!!!!!
ناشناس
۱۲:۱۱ - ۱۴۰۱/۰۴/۰۶
بنظرم لازم نیست احساساتی بشیم و برای همه چی مرثیه بخونیم و گریه کنیم. عصاره ی استخون فایده های زیادی داره و اشکالی نداره دوباره مثل قدیما به سفره هامون برگرده و از عصاره ش تو غذاها استفاده کنیم.برای رشد بچه های کوچیک مفیده .
ناشناس
۱۴:۴۰ - ۱۴۰۱/۰۴/۰۶
اون قلم گوساله هست مجید جاااان!
امين ميرزائى
۱۱:۱۷ - ۱۴۰۱/۰۴/۰۶
غبغب مرغم ميفروشن ... کجای کارین !؟
ناشناس
۱۱:۱۶ - ۱۴۰۱/۰۴/۰۶
باسلام استخوان فروشی مسئله جدیدی نیست ولی متاسفانه لیاقت مردم ایران را در این حد می بیند استخوان در هر زمان پیشکش نداری هاست ولی الان به طرف مردم متوسط جامعه رونق می گیرید
ناشناس
۱۱:۱۴ - ۱۴۰۱/۰۴/۰۶
واقعا مسئولین و مدیران، شرم و حیا و وقاحت را به حد اعلا رسانده اند.