فرارو- چه کسی نمی‌خواهد پوستی درخشان، صاف، مرطوب و سفت داشته باشد؟ متاسفانه، اما حفظ آن دشوار است، زیرا عوامل مختلفی مانند آفتاب، خواب و استرس می‌توانند روی پوست تاثیر بگذارند مواد مغذی که از غذا دریافت می‌کنید نیز تاثیر زیادی بر سلامت پوست تان دارد.
به گزارش فرارو به نقل از cleaneatingmag، برای دستیابی به پوستی سالم، تغذیه اهمیت دارد. برخی غذا‌ها می‌توانند خطر جوش را افزایش دهند، پوست را خشک‌تر کنند و به چین و چروک دامن بزنند. از طرف دیگر، غذا می‌تواند با تامین آنتی اکسیدان‌های مغذی، فیتوکمیکال‌ها و مواد مغذی به درخشش پوست از درون به بیرون کمک کند.
برای درک اینکه چگونه غذایی که می‌خورید می‌تواند بر سلامت پوست شما تاثیر بگذارد در اینجا نحوه ارتباط تغذیه و سلامت پوست و این که چه مواد مغذی خاصی پوست را درخشان‌تر می‌سازند آورده شده اند.
سلامت پوست از درون شروع می‌شود. برای تقویت پوستی کاملا هیدراته و کاملا تغذیه شده باید نگاهی به انواع مواد مغذی که می‌خورید بیندازید. روی غذا‌هایی که سرشار از ریز مغذی‌های خاص هستند برای کمک به حمایت از سیستم‌های آنتی اکسیدانی در حال حاضر به منظور مبارزه با پیری زودرس در سلول‌های پوست تمرکز کنید.
دانستن اینکه این مواد مغذی چیست اولین قدم است. مرحله دوم آن است که چگونه می‌توانید این غذا‌ها را به رژیم غذایی خود بیافزایید. غذا‌هایی مانند میوه‌ها و سبزیجات با رنگ روشن، غلات کامل، آجیل و دانه‌ها حاوی این مواد مغذی مهم هستند. سعی کنید مصرف غذا‌های غنی از آنتی اکسیدان را در هر وعده غذایی بهینه کنید چرا که برای حمایت از سیستم طبیعی تعادل بدن شما ضروری است.
بنابراین، کدام مواد مغذی مهم‌ترین مواد هستند که در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید؟ کارشناسان موارد ذیل را توصیه می‌کنند:
غذا‌های حاوی اسید‌های چرب امگا ۳ بسیار مفید هستند، زیرا محافظت بیش تری در برابر اشعه‌های مضر خورشید ایجاد می‌کنند و برای حفظ رطوبت و لطافت پوست به منظور درخشندگی سالم مهم هستند.
امگا ۳ باعث کاهش التهاب و کاهش سرعت روند پیری می‌شود. استرس باعث افزایش سطح کورتیزول می‌شود و امگا ۳ باعث کاهش سطح آن می‌شود. امگا ۳ مکانیسم‌های ترمیم داخلی بدن را تقویت می‌کند و به بهبود سلامت پوست کمک می‌نماید.
دریافت متعادل امگا ۳ از طریق ماهی‌های چرب (مانند ماهی آزاد و ساردین)، جلبک دریایی، دانه چیا، پودر کتان، دانه شاهدانه و گردو می‌تواند به حفظ خاصیت ارتجاعی پوست کمک کند.
ویتامین ث به دلیل مزایای علمی برای پیشگیری از آسیب آفتاب، کاهش چین و چروک و لکه‌های تیره و کند کردن پیری، یک عنصر محبوب در بسیاری از محصولات مراقبت از پوست است.
غذا‌های غنی از ویتامین ث پیش ساز مهمی برای تشکیل کلاژن هستند. " کلاژن پوست را تقویت می‌کند و خاصیت ارتجاعی و آبرسانی را فراهم می‌سازد که از اجزای اصلی سلامت پوست است.
پوست را از درون آبرسانی کنید و با حفظ سطوح بهینه ویتامین ث علائم پیری را کاهش دهید. نیازی به مصرف قرص ندارید، زیرا بسیاری از غذا‌ها به طور طبیعی منابع خوبی از ویتامین ث را فراهم می‌کنند. از آنجایی که ویتامین ث یک ویتامین محلول در آب است، مصرف بیش از حد آن باعث می‌شود فقط باعث دفع مقدار اضافی می‌شود. زنان به ۷۵ میلی گرم ویتامین ث در روز و مردان به ۹۰ میلی گرم نیاز دارند. حد بالایی ۲۰۰۰ میلی گرم در روز است. توت فرنگی، زغال اخته، پرتقال، کیوی، لیمو، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، کلم بروکلی، گل کلم، کلم و کلم بروکسل همگی حاوی مقادیر خوبی ویتامین ث در هر وعده هستند.
ویتامین E به عنوان یک آنتی‌اکسیدان عمل می‌کند که به جلوگیری از آسیب سلولی و ارتقای سلامت پوست کمک خواهد کرد. اثرات ضد التهابی بالای آن می‌تواند تورم و قرمزی پوست ناشی از التهاب را کاهش دهد. بسیاری از محصولات پوستی به همین دلیل ویتامین E را در فرمول‌های خود دارند.
دریافت ویتامین E از طریق غذا امکان پذیر است. هم مردان و هم زنان تنها به ۱۵ میلی گرم در روز نیاز دارند. بادام و تخمه آفتابگردان دو ماده غذایی هستند که می‌توانند به تقویت ویتامین E در رژیم غذایی شما کمک کنند. از آن به عنوان یک میان وعده لذت ببرید و یا در سالاد بریزید هم چنین، می‌توانید به اسموتی نیز اضافه کنید یا به عنوان کره بادام زمینی یا آفتابگردان استفاده کنید.
روی خاصیت ضد التهابی شدیدی دارد و می‌تواند برای کاهش آکنه التهابی و جای زخم مفید باشد. روی در بسیاری از محصولات پوستی برای کاهش قرمزی و مبارزه با آکنه استفاده می‌شود. همچنین روی در درمان پزشکی اگزما، پسوریازیس، زخم ها، زخم‌ها و زگیل‌ها استفاده می‌شود.
یک مطالعه حتی از روی برای کاهش چین و چروک در زنان استفاده کرد. علاوه بر استفاده موضعی، خوردن غذا‌های غنی از این ماده معدنی پوستی سالم و درخشان را تشویق می‌کند. زنان به ۸ میلی گرم روی و مردان به ۱۱ میلی گرم روی نیاز دارند. غذا‌های غنی از روی عبارتند از: تخمه کدو تنبل، بادام هندی، کینوا، عدس، صدف و بوقلمون. ۲۸ گرم بادام هندی ۱.۶۴ میلی گرم روی دارد. ۸۵ گرم صدف دارای ۱۴ میلی گرم روی است.