سیر با وجود فواید فراوانی که دارد، مصرف آن با معده خالی عوارضی نیز به همراه دارد.
به گزارش باشگاه خبرنگاران، سیر سابقه طولانی در استفاده در طب گیاهی و جایگزین برای درمان بیماری‌های مختلف دارد. این ماده غذایی فواید زیادی دارد، اما اگر با معده خالی مصرف شود، آسیب زا خواهد بود.
۱. مصرف سیر با معده خالی در صبح باعث بوی بد دهان می‌شود که بوی بد آن با ترشحات بدن و عرق خارج می‌شود که در نتیجه بوی نامطبوعی ایجاد می‌کند.
۲. قورت دادن سیر با معده خالی باعث تحریک مخاط دهان و ظهور جوش و زخم در آن می‌شود.
۳. کسانی که حداقل دو هفته قبل از مصرف، تحت عمل جراحی قرار داشته اند، نباید سیر زیاد بخورند.
۴. سیر با معده خالی باعث کاهش و از بین بردن سطح قند خون شود.
۵. سطح فشار خون را کاهش می‌دهد.
۶. مصرف سیر با معده خالی همچنین باعث سردرد، افزایش اسیدیته معده و تحریک پوست می‌شود.
۷. مصرف زیاد سیر با معده خالی باعث مشکلات قلبی می‌شود، بنابراین بیمار قلبی که برخی از دارو‌ها را مصرف می‌کنند باید مصرف سیر را متوقف کنند.
مصرف سیر با معده خالی باعث مشکلات چشمی زیادی می‌شود که به شرح زیر است:
این کار باعث خونریزی چشم می‌شود، بنابراین هرکس در چشم خود مشکلی احساس می‌کند باید به چشم پزشک مراجعه کند.
مصرف سیر با معده خالی، منجر به ایجاد تغییر در سطح بینائی می‌شود.
مصرف زیاد سیر با معده خالی می‌تواند منجر به از دست دادن کامل بینایی شود.
مضرات مصرف سیر با معده خالی برای کاهش وزن
افراد زیادی از چاقی رنج می‌برند که به روش‌های مختلف به دنبال این هستند که چگونه از شر چربی‌های اضافه خلاص شوند که برخی از آن‌ها به فکر خوردن سیر با معده خالی می‌افتند.
بسیاری از پزشکان و دانشمندان تایید کرده اند که سیر هیچ فایده‌ای برای لاغری ندارد، بسیاری از افرادی که قبلاً سیر را امتحان کرده اند اظهار داشته اند که تقریبا هیچ نتیجه‌ای نداشته و توصیه کرده اند برای کاهش وزن از خوردن آن خودداری کنید.
معده می‌تواند در اثر مصرف بیش از حد روزانه سیر با شکم خالی به شدت تحت تاثیر قرار گیرد که به شرح زیر است:
۱. مصرف سیر با معده خالی در صبح باعث استفراغ شدید و مقداری گاز می‌شود.
۲. خوردن سیر به مقدار زیاد هر روز صبح باعث سوزش و زخم معده می‌شود.
خوردن سیر هر روز صبح با معده خالی یا در طول روز به مقدار زیاد می‌تواند بر روده بزرگ و معده تأثیر بگذارد و به آن‌ها آسیب برساند، به شرح زیر:
۱. باعث اسهال شدید می‌شود، بنابراین این فرد باید از خوردن آن در صبح با معده خالی خودداری کند.
۲. لزوم نخوردن سیر برای افرادی که از ناراحتی معده رنج می‌برند. آن‌ها می‌توانند آن را به مقدار کم بخورند تا بر معده آن‌ها اثر نگذارد.
۳. سیر حاوی ترکیباتی است که باعث ایجاد نفخ و گاز در شکم می‌شود.
۴. خوردن سیر در صبح با معده خالی به مقدار زیاد باعث مشکلات زیادی مانند کولیت و برخی زخم‌ها می‌شود.
خوردن سیر با معده خالی می‌تواند عواقب بدی داشته باشد وبه کبد نیز آسیب بزند:
۱. برخی مطالعات تایید کرده اند که سیر اگر برای مدت طولانی و در مقادیر زیاد مصرف شود، مستقیما به کبد آسیب می‌زند.
۲. خوردن مقدار زیادی سیر در روز باعث مسمومیت کبد می‌شود، زیرا سیر حاوی ترکیب آلیسین است.